*{{整甜品要買幾的%o既朱古力先夠??

2007-02-03 7:52 am
如果我要整甜品,o甘我應該買幾多%o既朱古力先夠??係唔係一定要用黑朱古力架??.........................[10點]

回答 (2)

2007-02-03 8:08 am
✔ 最佳答案
唔一定要用dark chocolate家.要睇你想要咩效果囉,比如說,我想整酒心既,甘我就會用苦少少既78%,因為甘樣可以令到酒既味道出d,但如果我想整nuts既話,我又會用milk,因為味道會溫和d,所以要睇你想整咩囉....

不過要提提你,越高%既,控制方面就無milk甘容易,因為$高,個口感就會好厚....唔知你明唔明...即係好似'8'住個口果種.....所以如果你係初初學人整,甘用milk就會好d啦~
2007-02-03 11:28 pm
通常d人都係用50幾%朱古力
不過如果你中意的話,
你可以用70幾%朱古力


收錄日期: 2021-04-23 16:38:50
原文連結 [永久失效]:
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