[整軟心朱古力]應該用咩牌子既 黑朱古力 ??

2007-02-03 12:56 am
如整這個軟心朱古力 ,應該用咩牌子既黑朱古力 ?? THX for reply ~
材料:
黑朱古力200克
淡忌廉50ml
橙酒or rum酒1湯匙
可可粉適量
牛油35g
 
做法:
1. 牛油與朱古力一同以微波爐加熱1分鐘至溶化;
2. 淡忌廉以微波爐加熱約30秒後加入(1)中攪勻;
3. 加入橙酒 or rum酒後倒模;
4. 雪硬後脫模,灑上可可粉即成。

回答 (2)

2007-02-03 1:02 am
✔ 最佳答案
個人經驗之談:

我用過Lindt 同 吉百利 gold label,
效果都好好~~

=)
口感好似melty kiss,
係我情人節禮物ge首選喔!!

祝你成功!!!
2007-02-03 2:16 am
用蛋糕材料店的巧克力片/磚
效果不錯....2x蚊有200g
參考: 自己


收錄日期: 2021-04-23 19:32:16
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070202000051KK01829

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