失眠飲咩湯水好

□ 蓮 藕 熟 地 湯
蓮 藕 1斤 ， 熟 地 2兩 ， 圓 肉 2兩 ， 西 施 骨 12兩 煲 湯

□ 浮 小 麥 茯 神 茶
茯 神 3錢 ， 浮 小 麥 5錢 ， 大 棗 6粒 ， 大 甘 草 2片 ， 龍 眼 肉 乾 1兩 ， 豬 心 1個 ， 去 油 去 血 ， 加 6碗 水 煎 成 2碗 水 飲 用 。

□ 亞 森 果 湯
柏 子 仁 3錢 ， 蜜 棗 4粒 ， 北 z氏 3錢 ， 亞 森 果 10個 去 殼 ， 加 牛 腱 10兩 煲 湯 。

□ 四 子 寧 神 健 身 湯
預 備 桑 椹 子 、 五 味 子 各 3錢 ﹐ 酸 棗 仁 2錢 ﹐ 圓 肉 、 提 子 乾 、 蓮 子 、 茨 實 各 1兩 ﹐ 若 煲 素 湯 另 加 薯 仔 8兩 ﹐ 若 煲 肉 湯 則 另 加 豬 肉 12兩 。 先 將 蓮 子 及 茨 實 洗 淨 ﹐ 用 水 浸 1小 時 後 連 同 其 餘 材 料 同 時 加 水 10碗 煲 幾 個 小 時 即 可 。



無花果煲葛菜湯

主治：
咽喉疼痛、煙酒過多、失眠煩躁。

分量和用法：
材料：無花果六枚、塘葛菜半斤、豬六兩、陳皮一角。

做法 ：無花果用水洗淨，對半切開。新鮮塘葛菜、豬、陳皮分別用水洗淨。用適量水，猛火煲至水滾，後放入全部材料，用中火約煲兩小時，加入幼鹽調味，即可以飲用。

食物功效：
此湯清熱養陰、潤燥生津。對咽喉疼痛、喉嚨乾涸、煙酒過多、失眠煩躁、睡眠不足、燥熱咳嗽、大便秘結、痔瘡下血、小便不利，有食療作用。平常人用此湯佐膳，有潤腸通便、清燥熱、除煩渴、補益的作用。如脾胃虛寒、易反胃嘔吐之人不宜多飲用。


安眠湯水

蓮子桂茶黃茶：
材料和造法：
湘蓮20粒煮熟去衣，開邊蓮心一併用，
加入龍眼肉5 錢，用碗半清水，在瓦鍋裡煮20分鐘，
趁熱將鍋水沖入已盛了一隻鮮雞蛋黃的碗裡，
用湯匙調勻，連渣同服。
睡前1小時暖吃，連服3晚。
功效：
蓮子有養心、安神、益腎固澀、健脾的作用；
龍眼肉可補心安神，養血益脾；
蛋黃可養陽寧心，擅治陽虛失眠。
蓮子心味苦清心熱，配合蓮肉一補一瀉，效果相得益彰。

五味子合桃糊：
材料和造法：
合桃肉2兩、五味子3錢。
將合桃肉放入攪拌機磨成粉末，
轉入瓦鍋加 1碗清水，不停攪煮十數分鐘，
收火加 2 湯熟蜂蜜便成.
每日1服，睡前2小時空腹服更佳。
功效：
合桃補腎固精；
五味子滋腎、斂肺、收汗。
蜂蜜可補中益氣、安五臟的不足，調胃養脾。
這款食療有治腎處失眠的作用。

失 眠 是 一 種 症 狀 ， 不 是 疾 病 ， 沒 有 人 天 生 註 定 失 眠 。 失 眠 總 是 有 原 因 的 ， 最 常 見 的 就 是 ：

心 理 的 因 素
譬 如 擔 心 、 焦 慮 、 恐 懼 、 抑 鬱 或 興 奮 等 等 ;

睡 眠 的 環 境 出 問 題
譬 如 臥 房 太 熱 、 太 冷 或 通 風 不 良 、 床 太 短 、 床 墊 造 成 背 不 舒 服 ;

不 良 的 睡 前 習 慣
例 如 在 熄 燈 之 前 仍 忙 著 處 理 公 事 、 操 作 運 動 器 材 、 或 是 抽 煙 。

此 外 ， 房 事 也 可 能 造 成 失 眠 ── ， 它 會 讓 大 多 數 的 人 平 靜 下 來 ， 但 是 會 過 度 刺 激 某 些 人 ， 把 行 房 的 時 間 延 到 隔 天 早 上 也 許 就 可 以 治 好 您 的 失 眠 症 呢 ！

再談到藥物對失眠的影響

服 用 的 某 種 藥 物 會 防 礙 睡 眠 ── 譬 如 過 量 的 甲 狀 腺 補 充 劑 、 感 冒 藥 中 的 解 充 血 劑 成 分 ： Phenyl-propanolamine (PPA) 或 Pseudoephedrine 、 食 慾 抑 制 劑 、 Alpha methuidopa (Aldomet ， 一 種 降 血 壓 用 藥 ﹞ 、 預 防 癲 癇 發 作 的 Phenytoin ﹝Dilantin﹞ 、 Propranolol ﹝Inderal) 或 其 他 的 β 阻 滯 劑 ﹝ 治 療 各 種 心 臟 毛 病 及 高 血 壓 用 ﹞ 、 錯 誤 食 物 ─ ─ 夜 間 食 用 咖 啡 因 或 太 多 巧 克 力 、 睡 前 服 用 利 尿 劑 ﹝ 讓 您 整 夜 跑 廁 所 ﹞ 或 飲 用 葡 萄 酒 、 白 蘭 地 ﹝ 它 會 助 您 入 眠 ， 但 是 也 會 因 脫 癮 作 用 ， 讓 您 半 夜 醒 來 ﹞ 。

此 外 ， 習 慣 使 用 安 眠 藥 的 人 一 旦 突 然 停 藥 ， 會 出 現 好 幾 天 嚴 重 失 眠 的 現 象 。

疾病引起的失眠

最 後 ， 疾 病 引 起 的 症 狀 譬 如 心 衰 竭 引 起 的 呼 吸 急 促 、 食 道 裂 孔 疝 使 胃 酸 逆 流 入 胸 腔 、 肺 氣 腫 或 氣 喘 造 成 的 呼 吸 囚 難 、 長 期 性 咳 嗽 、 前 列 腺 腫 大 造 成 的 頻 尿 現 象 以 及 病 症 ， 或 是 關 節 炎 引 起 的 疼 痛 ， 也 會 讓 您 徹 夜 輾 轉 難 眠 。

從 不 同 方 向 治 失 眠 想 要 安 枕 入 睡 ， 必 須 先 控 制 或 消 除 上 述 的 失 眠 因 素 ： 也 可 以 試 試 以 下 方 法 ：

(1). 某 些 食 物 ， 如 牛 奶 、 鮪 魚 、 黃 豆 、 火 雞 肉 、 蛋 ﹝ 膽 固 醇 低 的 人 可 食 用 兩 顆 一 能 夠 幫 助 睡 眠 ， 因 為 它 們 都 含 有 豐 富 的 天 然 L 色 氨 酸 ﹝L.tryptophan﹞ ， 這 種 氨 基 酸 能 在 腦 部 起 催 眠 的 作 用 ， 和 碳 水 化 合 物 ﹝ 如 橙 汁 ﹞ 一 起 服 用 的 效 果 更 好 。 古 老 的 方 法 如 睡 前 喝 一 杯 溫 牛 奶 ﹝ 她 那 個 時 代 的 人 不 必 擔 心 膽 固 醇 的 問 題 ﹞ 以 早 入 夢 鄉 也 是 很 有 效 的 。

(2). 您 還 可 以 試 試 下 面 的 簡 易 方 法 ： 慢 慢 地 深 呼 吸 3 次 ， 每 次 都 把 氣 完 全 吐 出 ， 待 第 3 次 吐 氣 完 畢 時 停 止 呼 吸 到 忍 不 住 為 止 。 如 此 循 環 作 5 、 6 回 。 這 種 呼 吸 練 習 會 把 二 氧 化 碳 聚 集 在 血 液 中 ， 因 而 產 生 鎮 定 的 效 果 。

(3). 泡 溫 水 澡 或 是 聽 聽 自 我 催 眠 的 錄 音 帶 也 有 幫 助 。

(4). 安 眠 藥 - 您 應 該 先 嘗 試 以 上 各 種 對 付 失 眠 的 方 法 ， 最 後 不 得 已 才 服 用 藥 丸 。 最 好 先 試 試 不 必 醫 生 處 方 的 抗 組 織 鞍 成 藥 。 經 美 國 藥 物 食 品 管 理 局 核 准 的 這 類 產 品 有 三 種 ： Sominex 、 Nytol 及 Compoz 。

但 是 別 忘 了 ， 任 何 隨 意 可 買 到 的 藥 物 都 有 潛 在 的 副 作 用 。 抗 組 織 胺 類 藥 劑 會 引 起 紅 疹 、 叮 乾 、 使 前 列 腺 腫 大 的 男 性 排 尿 困 難 ， 並 偶 爾 讓 人 感 到 精 神 迷 惑 狂 亂 。 因 此 這 種 藥 只 能 短 期 服 用 ， 並 必 須 謹 遵 藥 瓶 上 的 指 示 劑 量 使 用 。

(5). 鎮 定 劑 - 假 使 以 上 藥 物 也 不 奏 效 ， 我 建 議 您 ， 在 抑 鬱 症 引 起 失 眠 的 情 況 下 ， 服 用 像 Amitriptyline﹝Elavil﹞ 的 鎮 定 劑 ， 睡 前 服 25 - 100 毫 克 的 劑 量 ， 反 之 ， 若 是 焦 慮 緊 張 但 不 抑 鬱 的 人 ， 服 用 Ben-zodiazepines 類 藥 物 最 安 全 最 有 效 ， 其 中 我 偏 好 的 是 安 定 Diazepal ﹝Valium﹞ 每 次 5 毫 克 ， flurazepam﹝Dalmane﹞ 每 次 15 毫 克 及 tri-azolam﹝Halcion﹞ ， 每 次 0.25 毫 克 ， 不 過 這 些 藥 仍 有 些 副 作 用 ， 譬 如 Dalmane 會 讓 您 宿 醒 ： 而 在 機 上 過 夜 的 旅 客 常 用 的 Halcion ， 會 引 起 健 忘 症 ， 讓 您 忘 記 服 藥 後 所 發 生 的 事 情 ﹝ 稱 為 順 行 性 健 忘 症 ﹞ 。 不 論 您 使 用 的 是 那 一 種 Benzodiazepine 都 不 要 持 續 4 週 以 上 。

服 藥 時 應 配 合 食 物 ， 但 絕 不 可 與 酒 精 結 合 ， 否 則 會 損 傷 腦 部 。 這 類 藥 物 雖 然 相 當 安 全 ， 但 是 它 們 會 讓 人 上 癮 。 懷 孕 的 前 3 個 月 及 哺 乳 期 間 禁 服 鎮 定 劑 ， 包 括 了 benzodi-azepines 藥 類 ， 因 為 這 些 藥 會 排 在 乳 汁 。 服 用 benzodi-azepine 2 週 之 內 ， 可 以 隨 時 停 藥 ， 沒 有 安 全 上 的 顧 慮 ， 但 是 服 藥 兩 週 以 上 之 後 想 停 止 ， 必 須 逐 漸 減 輕 劑 量 ， 否 則 會 引 起 脫 癮 症 狀 。

最 後 一 句 忠 告 ： 藥 物 的 助 眠 效 果 再 好 ， 這 種 睡 眠 畢 竟 不 自 然 ， 而 且 減 少 了 作 夢 的 活 動 ; 使 用 任 何 安 眠 藥 的 期 間 不 要 超 過 您 實 際 上 的 需 要 ， 而 且 儘 可 能 地 在 1 、 2 週 之 內 就 停 止 。 如 果 不 靠 藥 物 就 無 法 入 眠 的 人 ， 不 妨 考 慮 去 請 教 失 眠 治 療 師 。

醫失眠湯水 ------杞子百合棗仁湯
功用： 補益肝腎、滋陰安神，是一味有平補功效的家常食療。此湯可連服，對一些失眠、心悸、神經衰弱人士及一些過度活躍的多動症兒童均有幫助
材料： 酸棗仁三錢、杞子五錢、百合二錢 (鮮品二兩) 、去核紅棗六枚
做法： 將材料浸洗乾淨，酸棗仁用布袋另包，與杞子、百合、紅棗同煎煮約一小時，加 適量糖調味即可食用

蓮 藕 熟 地 湯 ----蓮 藕 1斤 ， 熟 地 2兩 ， 圓 肉 2兩 ， 西 施 骨 12兩 煲 湯

浮 小 麥 茯 神 茶 ----
茯 神 3錢 ， 浮 小 麥 5錢 ， 大 棗 6粒 ， 大 甘 草 2片 ， 龍 眼 肉 乾 1兩 ， 豬 心 1個 ， 去 油 去 血 ， 加 6碗 水 煎 成 2碗 水 飲 用 。

亞 森 果 湯
柏 子 仁 3錢 ， 蜜 棗 4粒 ， 北 z氏 3錢 ， 亞 森 果 10個 去 殼 ， 加 牛 腱 10兩 煲 湯 。

四 子 寧 神 健 身 湯
預 備 桑 椹 子 、 五 味 子 各 3錢 ﹐ 酸 棗 仁 2錢 ﹐ 圓 肉 、 提 子 乾 、 蓮 子 、 茨 實 各 1兩 ﹐ 若 煲 素 湯 另 加 薯 仔 8兩 ﹐ 若 煲 肉 湯 則 另 加 豬 肉 12兩 。 先 將 蓮 子 及 茨 實 洗 淨 ﹐ 用 水 浸 1小 時 後 連 同 其 餘 材 料 同 時 加 水 10碗 煲 幾 個 小 時 即 可 。

無花果煲葛菜湯
主治： 咽喉疼痛、煙酒過多、失眠煩躁。
分量和用法： 材料：無花果六枚、塘葛菜半斤、豬六兩、陳皮一角。

做法 ：無花果用水洗淨，對半切開。新鮮塘葛菜、豬、陳皮分別用水洗淨。用適量水，猛火煲至水滾，後放入全部材料，用中火約煲兩小時，加入幼鹽調味，即可以飲用。

食物功效：
此湯清熱養陰、潤燥生津。對咽喉疼痛、喉嚨乾涸、煙酒過多、失眠煩躁、睡眠不足、燥熱咳嗽、大便秘結、痔瘡下血、小便不利，有食療作用。平常人用此湯佐膳，有潤腸通便、清燥熱、除煩渴、補益的作用。如脾胃虛寒、易反胃嘔吐之人不宜多飲用。

蓮子桂茶黃茶：
材料和造法：
湘蓮20粒煮熟去衣，開邊蓮心一併用，加入龍眼肉5 錢，用碗半清水，在瓦鍋裡煮20分鐘， 趁熱將鍋水沖入已盛了一隻鮮雞蛋黃的碗裡，用湯匙調勻，連渣同服。
睡前1小時暖吃，連服3晚。
功效：
蓮子有養心、安神、益腎固澀、健脾的作用；
龍眼肉可補心安神，養血益脾；
蛋黃可養陽寧心，擅治陽虛失眠。
蓮子心味苦清心熱，配合蓮肉一補一瀉，效果相得益彰。

五味子合桃糊：
材料和造法：
合桃肉2兩、五味子3錢。
將合桃肉放入攪拌機磨成粉末，
轉入瓦鍋加 1碗清水，不停攪煮十數分鐘，
收火加 2 湯熟蜂蜜便成.
每日1服，睡前2小時空腹服更佳。
功效：
合桃補腎固精；
五味子滋腎、斂肺、收汗。
蜂蜜可補中益氣、安五臟的不足，調胃養脾。
這款食療有治腎處失眠的作用。

中醫認為失眠背後的原因極多, 以固本培元的改善方針為主.
晚上10時至凌晨2時是細胞和臟腑修補的最佳時候：在這段時間失眠就會使身體機能無法正常操作。

根據中醫角度，失眠主要有4大原因：
心脾兩虛： 即脾胃功能差、消化不良，導致營養不均，影響睡眠
心膽虛怯： 即受騖和有壓力，導致多夢難眠
肝屈化火： 抑鬱、生氣，引致心緒不寧，影響入睡
痰熱內擾：經常吃宵夜、花生等難消化的食物，引致消化不良，腦部被胃刺激而無法安睡，所謂 "胃不和，則臥不安"

另外，其他影響睡眠的原因如多夢和尿頻，都由於臟腑功能差，當中脾主肌肉四肢，如脾功能差就會影響睡覺時肌肉無法放鬆，從而導致失眠。

安神穴位----身體有些穴道能讓人安眠，如安眠穴（耳垂後的凹陷與枕骨下的凹陷連線中點處）、印堂（眉心中間）.用大拇指在安眠穴打圈10次 ，重複2次，早晚做1次；用無名指大力刺激印堂，然後放鬆5下，重複做3次，早午晚1次。2個穴位都有提神、安神的作用。

靈芝瘦肉治失眠
患 上 神 經 衰 弱 ， 心 悸 失 眠 ， 常 飲 靈 芝 煲 瘦 肉 湯 ， 就 能 湯 到 病 除

材 料 ----水 　 4 碗 ,靈 芝 　 1 兩 ,瘦 肉 　 1 0 元 調 味 料 ,鹽 　 半 茶 匙（撥平匙面
１ 靈 芝 用 水 浸 軟 ， 切 件 或 切 塊 皆 可 。 ２ 瘦 肉 洗 淨 。 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 煲 滾 後 ， 改 用 文 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 調 味 ， 便 可 飲 用 。 瘦 肉
瘦 肉 有 健 脾 滋 潤 ， 補 虛 強 體 功 能 。
靈 芝
靈 芝 主 治 消 化 不 良 ， 失 眠 氣 喘 ， 虛 勞 咳 嗽 ， 性 味 甘 平 ， 是 滋 補 培 本 的 藥 材 。