整菜食最快既方法

2007-01-29 4:56 am
而椰菜為例子,點樣整菜食可以最快?
例如水煮又得唔得呢?
可以講個方法來嗎?
謝謝

回答 (4)

2007-01-29 5:02 am
✔ 最佳答案
水煮當然可以, 加少少鹽水煮就可以了.最快最方便, 我都常常這樣做. 菜心, 芥蘭等都得.
參考: 自己經驗
2007-01-29 6:39 am
有的我唔知算唔算快

你可以先把的菜出出水(姐係煲好水之後放的菜落去,煮一兩分鐘,之後"格"水)

之後再炒既話,咁做會好炒的,之後整爛兩粒蒜頭同落的油起鍋,
(如果想唔好咁單調的話,你可以在起鍋果時加的豬肉,咁的菜就又香又有肉味,就唔會咁單調)

放番頭先的菜落去,炒兩炒就可以食得,


如果你煮公仔麵果時加的上去都可以,不過唔好太多,如果太多的話

的菜既味就會蓋過公仔麵湯包既味,就會變得好淡啦....

如果你想食其他菜的話

我建議你食"豆苗",豆苗比其他菜細,比較易熟

一般街市都有得買,價錢8~12蚊一斤左右

我建議食法(豆苗)

用番頭先蒜頭果個方法都得,

我自己就咁食,當煮公仔麵到完成前兩三分(唔好放調味料住)鐘放的豆苗落去,

之後放的調味料落個碗度,最後倒的麵、豆苗同適量既湯落個碗度,攪均就得啦...

呢個方法我成日食,你都可以試下啊....
2007-01-29 5:12 am
你可以煮湯菜
先將菜洗乾凈
將半罐頭清雞湯滾,再落多種疏菜,菜熟落少許鹽即可
2007-01-29 5:03 am
哈 , 最快的方法係有 , 不過就可能唔係咁好食架喎 ..

你可以先洗淨 , 之後用鑊加少許鹽 , 油等鹽溶左 , 再加菜炒兩野就得啦 ..


收錄日期: 2021-04-12 17:54:38
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