水仙花頭的種植方法

水仙頭 迎新春


　




圖片參考：http://web.holmglad.edu.hk/~hgc-lyl/s7/Image37.jpg


　


每年春節，各家各戶都喜歡擺放水仙花點綴廳堂，不少愛花之人更愛自己動手浸水仙頭，實行一手包辦。
其實水仙頭很容易，只需花十幾分鐘便完成，至於「蟹爪」的法亦不難。現在距離新年還有差不多一個月，足夠時間去選擇個靚水仙頭浸。買一盆水仙現成品要百幾元，而水仙頭則平到六元都有交易，自己動手化算得多。



　



怎樣選購水仙頭
？



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1.


花芽愈多愈好。以手指輕按水仙頭，鬆軟者則為多芽及成熟。



　


　



2.


亦可向店員要求選擇能長出七至八菖（花枝數目）的水仙頭，菖的數目亦以七至八最適合。



　


　



3.


水仙頭以大為佳。



　


　



4.


為免是過期或雪壞貨，可選購有出了少少芽的水仙頭，但過長也不宜選購。



　


　



5.


要分單瓣和雙瓣的水仙花，就要看水仙頭的根底部分，圓狀為單瓣，方形為雙瓣，但事實上卻頗難分辨。



　



30日前浸水仙



水仙花頭從浸水到開花要花一段日子，必須選擇合適的日子下水浸養，水仙才能恰好在春節前開花應節。水仙花頭的浸養期與氣溫有密切關係，氣溫高浸水需時短，氣溫低則要花長些時間浸。
香港的冬天並不太冷，大概需時二十至二十八天浸養便會開花，但要注意市區人口稠密，氣溫比郊區略高，視乎個別情況以二十五天作為基礎來酌量調校。








氣溫（oC）

浸養需時


平均10oC或以下

約40天


平均15oC左右

約28天


平均20oC或以上

約20天











浸企頭水仙頭


企頭水仙頭可說是最基本的水仙頭法，以這種方法水仙頭，水仙花便會以垂直一枝枝的形態生長出來。










材料 / 工具

價錢


水仙頭

$6-$40


水仙刀

$10


雨花石

$10∕兩磅


水仙盆

$15起


　





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今年的水仙頭較去年靚，最平$6已有一個小水仙花頭（右面），
頂級大水仙花頭王每個賣到$40（左面）。



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步驟：


（一）


把水仙頭上的泥土及赤褐色的外皮剝去及撕去頂部枯衣。



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（二）


除去水仙頭的枯根和乾泥，有助防止滋生細菌及避免妨礙新的根生長。



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（三）


以拇指平按球莖，然後從水仙頭頂落刀，上淺下深，免花芽受傷，開後便會見到青黃色的嫩芽。一個頭約兩至三刀，而旁邊的小水仙頭則不用。



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（四）


之後便把完成割的水仙頭放到盆中，倒進清水直至將整個水仙頭蓋過，然後約浸24小時。因球莖會浮起，宜用物件如碟子壓著。浸過24小時後便可把水仙頭放到水仙盆中注入淺水浸植，這就完成了。



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蟹爪水仙


　



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所謂蟹爪水仙，是用雕刻技術改變水仙的生長形態，莖部便會長成不同扭彎造型，極像一隻蟹的爪。



　



1.


根據企頭水仙頭做法的步驟（一）和（二）



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2.


將三分一水仙頭切去。



　


　



3.


然後刮走白色的鱗片，讓花芽露出。



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4.


將水仙頭打平放在水仙盆中，注入水後在水仙頭上放上蓆紗或濕棉花，以防水仙莖葉打直生便完成。



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浸水仙頭小貼士


　


1.


每日更換清水。



　


2.


在浸水仙初期，記緊抹掉球莖分泌的潺液。



　


3.


要有充足陽光，每日早上起碼2小時陽光。



　


4.


把花頭放在通風的地方。



　


5.


勿冷壞花頭，如晚上天氣過冷，可放些溫水，但如氣溫過高，可放進冰塊，降低水溫。



　


6.


在浸養期間可放置水仙花肥，或加少許葡萄糖水可助花朵變大及延長花期。

水仙花頭放水種得，放泥種又得。
種之前要界開水仙花頭，等啲水仙花葉可以生出來。
有啲特別既界法可以等水仙生得矮啲。俗稱蟹腳。
水仙花頭要保存可以包好放冰箱。

水仙花好香，我都好仲意，希望幫到你!

我小六就學過下園藝既...e家中一喇...我屋企果個水仙都係我自己正既..
我係果d花店到買左一舊用泥包住既水仙..
我番到屋企呢..就張佢個網[包住佢果個紅色網]..
之後..張包住佢既泥..拆走..張係水仙上枯乾左既野正走..如果正唔走既.就唔好理..... 用水洗走水仙身上既泥..張水仙放入你用黎放水仙既瓶入面..
如果你用水種既..就倒一d水落去..1日換一次水..咁就ok嫁喇..!!
如果你用泥..我就唔識喇..不過我諗都係洗左個水仙之後..張水仙插入d泥到既姐..

2007-02-03 15:10:16 補充：
係要切開佢..你張個水仙打橫放..然後用把刀[有家人睇住先好做]..!係中間開左佢..唔好開晒...開少少..等佢d芽生出黎..!兩面都要開..咁先令牙..!記住切佢果陣..要小心d牙!

水仙花栽培方法有土栽、沙栽、水栽及雕刻造型。栽培技術要求不高,只要保持溫度在15℃左右,有充足的陽光和勤澆水、常換水,養殖25天～30天就能開花。但要注意幾點:(1)溫度不能超過25℃以上,否則就停止生長進入休眠,造成花苞黃癟,痿幹;(2)陽光要充足,否則葉片會長成大蒜葉;(3)用的水要清潔,否則因水變質造成污染爛根。

水仙花生長有特殊的特性,它開花日期可以由人自己決定,如果要求它在春節期間開花,可在春節前20天～30天左右將鱗莖(水仙頭)入盆栽植,入盆後它便開始生長至開花,現介紹幾種養殖的方法:

土栽
土栽的土壤要求用疏鬆的腐殖土。栽植前將水仙頭外表乾枯的鱗莖片剝掉並刮去老根,加腐殖土至盆沿3釐米處。雙手抱盆搖動,使腐殖土緊實,然後將水仙鱗莖盤座落在盆中,再繼續加土約1釐米左右,接著澆透水,然後將花盆放在陰涼處,5天後待鱗莖盤長出根後,將花盆放到有陽光處養殖。土栽澆水要注意見幹見濕,即土不幹不澆水,一旦澆水就要澆到盆底漏水爲止,,澆水時間要選在早晚,否則會破壞根的生長。

沙栽
沙栽最好用洗乾淨的細沙,盆也要求透氣好的瓦盆,栽植前先將沙裝入盆中,裝至盆沿3釐米處,然後將剝去老莖片和老根的水仙頭坐落 在裝好細沙的花盆中,再加1釐米左右的沙,使水仙頭下莖埋入沙中1釐米左右。然後澆透水放在陰涼處。5天後將它放到有陽光處直到開花爲止。用沙栽植水仙頭要天天澆透水,不及時澆水會造成缺水,影響花的根生長。澆水也要求安排在早晚進行。

水栽
水栽前也要將老莖片和老根剝離乾淨,然後放入養殖的水仙花盆中,加水至水仙頭下球莖1釐米處左右,放到陰涼處,待鱗莖盤長出根後放到有陽光處到開花。水栽水仙花最好天天換水,一方面防止水變質污染引起爛根,另一方面天天換水,水乾淨長出的根也潔白漂亮。