想知公司或一般職員是否有權在員工不在場時查看員工email etc

公司有權授權任何人士檢查員工email/櫃檯, etc...
公司電郵系統/公司資源並不存在員工個人私隱問題

any private company by means of a private area own by one or counted fixed person(s) in that area, all everything, belonging, should belong to the owner(s), thy get full right to read, study ... etc
真正個人物件理應跟身，否則主人有權沒收！

可以，只要是公司的資源，公司提供給你的ｅｍａｉｌ，一律都有權在員工不在場時查員工ｅｍａｉｌ。