平時係藥材舖買的黃黃地色的冰糖
黑糖定係紅糖????
冰糖即係咩糖???
2007-01-28 8:45 am
回答 (2)
2007-01-28 9:22 am
✔ 最佳答案
冰糖，食用糖類一種，是一種經過提純的糖。外觀晶螢潔白或成淡黃色，味甘，可入藥。冰糖按製作工藝來分分為兩種：單晶冰糖和多晶冰糖。前者是由中國於20世紀60年代發明的一種製糖工藝。特點是口味純正、甜度適中，在當時是中國重要的出口商品之一。多晶冰糖採用傳統工藝製成。兩者最大的區別是養晶方式
收錄日期: 2021-04-18 20:45:26
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