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世界著名科學家.中醫師李迪成博士(見1998年美國Marquis版Who is Who in the World世界名人錄383頁)有專業責任,跟據事實,用心回答你:
(本文版權©屬李迪成博士Dr. Edison Lee所有,模仿.翻印.抄襲.節錄或電腦剪貼必究。)
運動減肥所消耗的熱量,如果一慨而論,實屬笑話,應按運動種類、速率、運動者的體重加上附在身上的所有衣物和運動用品的總體重計算才對。
下面左側列出運動種類和速率,中間的數字是以總體重68公斤,運動一小時檢測出來的消耗熱量,[括號內]的數字是以總體重50公斤,運動一小時計算出來的消耗熱量。
例如兩個人同樣做每分鐘60下的跳繩運動,連衣物重63公斤另束5公斤鉛帶=總體重68公斤的大人,每小時消耗330卡熱量。而連衣物總體重50公斤的少年每小時消耗243卡熱量:-
種類 / 速率 68公斤耗熱,[50公斤耗熱]
每分鐘60下跳繩 330 [243]卡
每分鐘90下跳繩 495 [364]卡
每分鐘120下跳繩 660 [485]卡
每分鐘140下跳繩 770 [566]卡
爬樓梯一千五百級(不計時) 250 [183]卡
慢走(一小時四公里) 255 [188]卡
快走(一小時八公里) 555 [408]卡
慢跑(一小時九公里) 655 [481]卡
快跑(一小時十二公里) 700 [514]卡
游泳(一小時三公里) 550 [404]卡
桌球 300 [220]卡
鋸木 400 [294]卡
單車(一小時九公里) 245 [180]卡
(一小時十六公里) 415 [305]卡
(一小時二十一公里) 655 [481]卡
高爾夫球(走路自背球桿) 270 [198]卡
有氧運動(輕度) 275 [202]卡
(中度) 350 [257]卡
舞池跳舞 300 [220]卡
體能訓練 300 [220]卡
健身操 300 [220]卡
走步機(一小時六公里) 345 [254]卡
騎馬 350 [257]卡
輪式溜冰 350 [257]卡
網球 425 [312]卡
爬梯機 680 [500]卡
郊外滑雪(一小時八公里) 600 [441]卡
手球 600 [441]卡
練武術 790 [581]卡
[ 帶氧運動 ]
帶氧運動連續做15分鐘才開始消耗脂肪,李迪成博士建議想減肥者每天運動一次30-45分鐘,不想減肥者則每日運動兩次,每次10-15分鐘。中途可小休喝淡鹽水或清水送服減肥保健品例如美秀丸,或促高品例如增高美康丸,在減肥網站
www.re-ju.com 或增高網站
www.okco.org 有售。每日應做多少帶氧運動,應按你身體狀況而定,原則是略感辛苦冒汗,心跳呼吸略加速,運動時可講幾句話而不喘氣的運動量,身體自然會吸收更多氧消脂。你可增減運動速度和時間來調節。
運動不當會傷身,李博士建議空腹運動免胃下垂或腰協痛,穿軟底鞋防震,每次先熱身以免傷痛。
運動後一小時內食慾旺盛,最易過量飲食,減肥者只可食青菜、火龍果等高纖淡味蔬果充饑,飲些淡鹽水或清水送服減肥保健品例如?秀丸,你可到減肥網站re-ju.com訂購。等1小時後才進食八成飽即止,注意營養均衡,避高糖、鹽、油脂及膽固醇飲食品,多吃低熱量、高纖維食物,能快速健康減肥。
連續性帶氧運動的好處,在於容易維持健康的減肥效果,減肥成功後,營養均衡的節食和做帶氧運動,必須成為你的生活習慣,才能保持良好身材,任何時候中斷一段時期,都容易反彈,回復肥胖。
有事問可參考下列網站或電郵
[email protected]李迪成博士,無年齢.性別.身高.體重.真姓名及詳情恕難回覆。
青少年卡路里問題
營養素
營養素是一些從食物中攝取的物質,透過新陳代謝為身體提供所需的熱量,並促進生長發育,維持身體功能和修補細胞組織。
健康生活及均衡飲食是保持身體健康及預防疾病的座右銘。近年,香港市民患上慢性疾病例如癌症、心臟病和糖尿病有增加的趨勢。雖然引致這些疾病的成因,通常是多方面的,但其中一個廣泛被認同的成因是不良的飲食習慣。攝取過多的脂肪、膽固醇、鹽和糖,以及不足夠的膳食纖維,都是常見慢性疾病的成因。
因此,要飲食均衡,便要知道熱量和營養素的功能。你對它們的認識有多少?
(1) 熱量
熱量可用來支持人體的活動。
卡路里和焦耳都是量度熱量的單位,1卡路里等於4.2焦耳。
1000卡路里(1 000 calories)等如1千卡(1 kcal),一般稱為1大卡(1 Calorie)。
從膳食中攝取的熱量主要來自碳水化合物、蛋白質和脂肪。
健康人士每日所需的熱量,要視乎年齡、性別、體重及活躍程度等因素而定。
(2) 碳水化合物
碳水化合物是日常飲食中熱量的主要來源,也是身體熱量來源的首選。
每克碳水化合物提供4千卡路里。
碳水化合物可分為糖(包括單糖和雙糖)、澱粉質及膳食纖維三大類。
糖類、糖漿和蜜糖都含豐富的單糖或雙糖;穀物和根莖類蔬菜含豐富的澱粉質及膳食纖維。
由於糖與蛀牙及攝取過多熱量有密切關係,所以不應過量進食糖。
(3) 蛋白質
蛋白質是維持人體生長發育和修補身體細胞組織必需的營養素。
蛋白質亦可提供熱量;每克蛋白質可提供4千卡路里。
肉類、奶類、蛋類及豆類都含豐富的蛋白質。
(4) 脂肪
脂肪又名為甘油三酸酯,是脂質類的一種。
脂肪是高熱量的來源,每克脂肪可提供9千卡路里。
脂肪負責運送脂溶性維他命(即維他命A、D、 E及K)。
脂肪可分為飽和脂肪、單元不飽和脂肪及多元不飽和脂肪。
煮食油脂和煮食油,以及牛油、植物牛油、沙律醬、煎炸食品和高脂肪動物製品都含豐富的脂肪。
攝取過量脂肪,尤其是飽和脂肪,與一些嚴重的健康問題有關,如增加患上心臟病、肥胖症及某類癌症的風險。
(5) 膽固醇
膽固醇是固醇,固醇屬於脂質類。
膽固醇只在動物體內產生,植物並不會含有膽固醇。
膽固醇的主要功用是建造細胞膜和製造某些荷爾蒙。
高脂食物的膽固醇含量不一定高。反之,有些低脂食物(例如魷魚)也可能含大量的膽固醇。
含有豐富膽固醇的食物包括蛋、動物內臟、軟體動物、魷魚、墨魚、豬油和動物脂肪。
攝取過量膽固醇會增加患上心臟病的風險。
(6) 膳食纖維
膳食纖維只來自植物。
膳食纖維可分為可溶性纖維和不溶性纖維兩大類。
膳食纖維可促進排便功能,又能提供其他健康方面的益處,例如幫助控制體重和血膽固醇水平。
含豐富膳食纖維的食物包括穀物及穀物製品、乾果、堅果、蔬菜和水果。
(7) 鈉
經飲食攝入的鈉主要來自食鹽。
鈉的主要功用是調節體液及其酸鹼值的平衡。
由於攝取過量的鈉會增加患上高血壓的風險,故不應過量進食鈉,。
(8) 鈣
要促進骨骼及牙齒健康,鈣是非常重要的。
奶、芝士、乳酪、深綠色蔬菜和豆類都含豐富的鈣。
攝取鈣不足可導致骨質密度減少。隨年齡增長,患上骨質疏鬆症的風險亦被提高。
(9) 鐵
鐵的主要功用是製造紅血球內的血紅蛋白。
瘦肉(如豬、牛、羊)、蛋類、豆類、全穀物和深綠色蔬菜都含豐富的鐵。
攝取過少的鐵可導致貧血。
(10) 維他命A
維他命A可促進良好視力及生長發育。
肝臟、蛋黃、奶、芝士、菠菜、南瓜和木瓜都含豐富的維他命A。
缺乏維他命A可引致夜盲症。
(11) 維他命C
維他命C的主要功用是預防壞血病及幫助傷口癒合。
維他命C也是一種重要的抗氧化劑,被認為可幫助減低患上某些癌症及其他慢性疾病的風險。
含豐富維他命C的食物包括橙、西柚、奇異果、士多啤梨、蕃茄和菠菜。
(12) 維他命D
人體可從陽光照射下製造大部分的維他命D。然而,食物也能提供少量的維他命D。
維他命D的主要功用是維持骨骼健康。
魚肝油、蛋黃、全脂奶及乳類製品都含豐富的維他命D。
缺乏維他命D可導致佝僂病。