!!蟹!!問題!!

母蟹交配後约个多月在在肚下方园形蓋掩內會生岀蟹子(卵)，日後卵内蟹B B長大蟹母會在大潮時在淺水地帶張開蓋掩抖動讓小生命全數隨海潮散去讓其自生自烕，小蟹幼兒自行依附海草或礁石生長至有硬殼再遷至他方(或深水中)，
註：蟹每換一次殼身体便長一次，由於換殼期係最危險無法自保期故大多藏身洞中或沙土表面。

very good
原來係咁

?
編輯短尾類


圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Liocarcinus_marmoreus_2.png/250px-Liocarcinus_marmoreus_2.png

Liocarcinus marmoreus

分類





域：
真核域(Eukaryota)

界：
動物界(Animalia)

門：
節肢動物門(Arthropoda)

亞門：
甲殼亞門(Crustacea)

綱：
軟甲綱(Malacostraca)

目：
十足目(Decapoda)

亞目：
腹胚亞目(Pleocyemata)

下目：
短尾類(Brachyura)

學名

Brachyura
Latreille, 1802

科



另見內文
短尾類（Brachyura）是十足目中的一個類，由於節肢動物門中的分類還有爭議，因此有時它也被看做一個亞目。短尾類的動物在漢語中一般通俗地被稱為蟹或螃蟹。這個類中的大多數動物生活在海中，但也有不少生活在淡水中或陸地上。短尾類的下腹實際上是很短的尾甲變形而成的，這個尾甲直接連在長尾類動物（如蝦）中在它們的尾部背部，在短尾類中則在腹部胸甲的下面。這是這個類的名稱的來源。它們的第一對足變成了一對往往很大的鉗（有的種類的鉗不對稱），它們的眼睛位於一對桿上。它們可以很快地向側面運動。
有些短尾類的動物是非常美味的食品。
短尾類分下屬科：

Dromiidae
Homolidae
Clappidae
蜘蛛蟹科（Majidae）
Cancridae
梭子蟹科（Portunidae）
扇蟹科（Xanthidae）
泥蟹科（Geryonidae）
沙蟹科（Ocypodidae）
地蟹科（Gecarcinidae）
方蟹科（Grapsidae）
和尚蟹科 （Mictyridae）
酋婦蟹科（Eriphiidae）
溪蟹科（Potamidae）

[編輯] 參考

台灣溼地蟹類列表





中國食文化參考

特點：色、香、味、意、形、養
製法：原料、刀工、火候、調味
刀工（種類）：切、片、剁、剞
刀工（技巧）：刻刀法、鋸刀法、滾刀法、反刀法、推刀法
原料成形：塊、片、絲、條、段、丁、粒、茸
烹調方法：燒、炸、烤、燴、熘、燉、爆、煸、熏、鹵、煎、氽、貼、蒸、煮
菜系：魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜
餐具：筷子、湯匙
廚具：擀麵杖
調味料：十三香、冰糖、料酒、醬油、豆豉
名宴：孔宴、滿漢全席
特色食材：海八鮮（蝦、蟹、魚翅、燕窩、鱉、海參、魚肚、鮑魚）、草藥、哈士蟆、蓮子、鮮花、金華火腿
發明：豆腐、火鍋、鹹鴨蛋、皮蛋、腊肉
主食、點心：餃子、麵條、包子、饅頭、油條、燒賣、春卷、元宵、粽
酒品：茅臺、汾酒、女兒紅
名饈：北京烤鴨、佛跳牆、揚州炒飯、狗不理包子
取自"http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E8%9E%83%E8%9F%B9&variant=zh-hk"

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