賀壽傳統習俗既問題

祝寿习俗，是中国传统文化中重要的组成部分，南阳的各种祝寿习俗也种类多样。

祝寿仪式过程大致为：寿诞当天，老人高坐正堂，儿孙以及亲戚依次向老人家祝寿，之后摆宴席宴请前来祝寿的亲戚朋友。请戏班或剧团唱戏则是南阳地区庆寿诞习俗中的主要内容，一方面是为了让老人家高高兴兴地过寿，凸现事主一家对老人的孝敬之心，这是首要的目的，另一方面是要答谢众乡亲对自家的关照，同时请戏也显得事主家很体面。戏曲的表演则在仪式前两天就已开始，家庭条件好的话，请六天戏，条件不好的话，则请三天戏。

据周成顺团长介绍，凡遇祝寿戏剧团都要赠送一个匾额、唱几段喜庆的折子戏，以表示对寿星老人的尊重。这样的做法使剧团在民众中间树立了良好的声誉，为宛梆打开演出市场创造了条件。

壽慶

壽慶之禮和壽慶之習也首先是形成於上層社會。專老敬老是中華民族很早便形成的具有嚴格道德規範和明確法律條文約束的傳統，成為中華民族的共同心理和傳統文化的主要基礎之一。因此，壽慶首先是對於長者來說的。但壽慶活動卻又絕非權限於對已壽者的賀壽，包括未壽者的乞壽活動。在《尚書．洪氾》中亦曾提及「五福：一曰壽」希求長壽是世人的共性心理，因而壽慶禮族也就具有最普氾的義意了。對於庶民百姓來說，壽慶就是做生日不能同富貴之家的尊貴、富麗氣派相比，也沒有突出的社交性﹑經濟目的和政治色彩，但它卻更多地體現著受壽慶的自然本性和天倫人情。壽慶雖然本是私家或個人的節日。無論富有或貧窮在此時也很少是閉戶自樂的。壽慶活動可分為高壽長者、青壯年、嬰幼兒三種類型。在這報告中，我們每介紹長者壽慶和嬰幼兒喜慶。因為青壯年一般是不興隆重壽慶的。

1.1 長者壽慶

長者的「做生日」主要是指五十、六十、七十等整歲壽日的「正壽」。多數會大事鋪張，要擺酒席請客。主要的食品便是「壽麵」，這是無可替代的。
1.2 嬰幼兒喜慶

舉男生女是家族興旺象徵尤其是生男孩，更是香火有繼、家門生輝的大事，越多越好。在「滿月」和「周歲」更會大事鋪張。紅雞蛋在這些慶祝活動中是必要的。紅雞會在宴席差不多完結時會在嬰兒的頭上滾一圈，然後每個客人拿一隻。



「做度脺」是生命中的第一個生日，當天父母會將孩子打扮的漂漂亮亮祭祖拜神，長輩贈送新衣帽、金鍊、金鎖片等祝福「好搖飼敖大漢長命百歲」的禮物，特別是外婆家的賀禮，總是特別豐厚，有的家庭會大肆宴客，表達有子萬事足的喜悅，特別是長孫長子。
　鄰近的嘉義縣，遇到女婿卅一歲生日，還要特別準備豐富的禮物，如西裝等賀壽。有些人則在五十歲會大肆慶祝一番，岳家仍要送大禮呢！但這些習俗在北港已不多見。
　一般民間做壽七十歲為「大壽」八十為「上壽」九十歲為「老壽」、百歲為「期頤」都盛大祝賀。親朋好友送來賀禮，並演戲一面喝酒一面看戲，戲的內容以富貴長壽為主。壽宴中，一定要有「豬腳麵線」這一道菜。壽星還要盛裝，坐在正廳接受子孫拜壽。但有些人因相信相命師「鐵口直斷」，某些年歲不敢作壽，以免被黑白無常帶走。
　隨著社會的變遷，過生日吃豬腳麵線逐漸式微，西式蛋糕和生日快樂歌成為慶賀生日的主流。


http://www.mfbmclct.edu.hk/~mlwong/6s/leung/cele.html
http://cuy.ylc.edu.tw/~cuy14/eBook/ch4-3.htm