花是被子植物繁衍後代的生殖器官,每一部分的構造和功能都與傳宗接代息息相關且各司其職。一朵典型的花由外而內包括:花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等幾個基本部分。這些部分執行花最重要的功能,即受粉、結籽、結果以進行繁殖。
哪些是花的秘密構造?
花萼在最外層,專司花苞階段的保護及開花時的後援工作,是新婚的喜房;花冠位於花萼的內層,主要保護和協助雌蕊與雄蕊完成「終身大事」,是新婚的喜床;花中新郎-雄蕊,結構可分化為產生花粉的花藥及連於其下的花絲;花中新娘-雌蕊,起源為折合的葉狀心皮,演化成包含胚珠孕育下一代的子房,上接花柱,連結到接受花粉粒的柱頭。
花的構造
美麗的花朵,讓人感覺賞心悅目,但賞心悅目的花各部分又執行什麼功能呢?
植物因繁殖的需求,開始將葉子演變成不再是專司製造養分的構造,特稱為花葉(floral leaf),這些花葉是著生在一個顯著短縮的莖軸上,此著生構造稱為花托(receptacle),在花梗的頂端部位,支持花朵生長的結構。花托組織若向四周延展發育演變成筒狀、杯狀、盤狀似的構造,稱為花托筒(hypanthium),若向中央延伸發育演變成柱形、錐形、半球形似的構造,稱為花托軸(elongated receptacle)。
外圍具保護及協助開花繁衍策略的花葉,稱為花被(tepal),如果有分工演化不同的構造,外圈主要保護花苞發育及支援開花過程的花被,每一片稱為一個萼片(sepal),一朵花的所有萼片,統稱花萼(calyx)。花萼的內層,花被的顏色或形狀已明顯特化不同於花萼,每一片稱為一個花瓣(petal),主要保護內部的雄蕊和雌蕊,並協助完成傳粉使命,一朵花的所有花瓣,統稱花冠(corolla)。長在花萼以下,花軸上特化的葉片,稱為苞片(bract),可能退化比一般葉子小,可能顏色形狀改變協助完成花的傳粉繁衍使命。
花(flower)是花托(一個顯著短縮的莖軸)上著生繁殖花葉的構造。花序(inflorence)是多朵花排列在花軸上的特定次序,即多朵小花聚集在一個枝條上,依照特定次序的排列狀態,稱為花序。
花的構造
美麗的花朵,讓人感覺賞心悅目,但賞心悅目的花各部分又執行什麼功能呢?
花葉又因構造和功能的精細分化後,分成心皮(carpel)是折合的花葉,內藏胚珠(ovule),源起於會生產和分化大孢子的葉子,所以心皮也是更精細特化的一種大孢子葉(megasporophyll)。依演化程度,由上而下可能特化為柱頭(stigma)、花柱(style)、子房(ovary)等不同部位。每個心皮可形成分離獨立的雌蕊(pistil),或聚合多個心皮形成共同的一個雌蕊。
另一種花葉源起於小孢子葉(microsporophyll),產生小孢子的葉子或葉狀器官,但形狀顏色已特化不同於生產營養的綠葉,專司花粉粒產生,稱為雄蕊(stamen),且更進一步演化成由花藥和花絲構成。花絲(filament)是連結和支持花藥的絲狀或柱形結構,花藥(anther)是發育、產生和散佈的花粉粒構造。花粉(pollen)是花藥內組織行減數分裂產生的細胞,相似於小孢子,也就是開花植物開始發育雄性配子體構造的第一個細胞。由於花藥內的花粉還會繼續有絲分裂發育成含管細胞和產生兩個精子的細胞,同時繼續發展堅固的外壁,此具特化外壁,內含2至3個細胞的構造,稱為花粉粒(pollen grain)。所以花藥成熟時,內含和散佈的顆粒都是花粉粒,不是簡單的單細胞的花粉,也不像蕨類植物的孢子,還必須落到潮濕的環境,才開始發育多細胞的配子體構造,再等待受精繁衍下一代。
圖:
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