煎釀三寶個英文名係咩?
回答 (5)
2007-01-24 2:14 am
✔ 最佳答案
煎釀三寶 Wikipedia （電影名就叫Three of a kind)是是廣東、香港和澳門地區的常見街頭小吃。這種小吃通常都讓顧客以「三件五元」的價錢，從一堆煎釀食物裡挑選三件。不過，這三件通常以茄子、青椒和豆腐這三種食品最受歡迎。
這種小吃的做法是把把新鮮打做的鯪魚肉釀在切件的茄子、青椒和豆腐這三種食品或其他較為少見的食物上，再放在鐵板上煎香，有時亦會使用竹籤串著，像吃魚蛋一樣，再醮上豉油，非常美味。除了以上三種食物之外，間中會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、雲吞皮、香腸、燈籠椒等。而一般街邊小吃攤位出售的煎釀三寶內的鯪魚膠（肉泥的鯪魚肉），都會加入一定份量的麵粉，以減低成本。
＊個名可能有錯，因為好多廣東美食都係人地作個名比佢，
外國人都知，無人敢肯定個名！
2007-01-24 2:09 am
係咪Fries ferments the three treasures？-0-
2007-01-23 19:26:13 補充：
Fish paste with vegetable
2007-01-23 19:26:13 補充：
Fish paste with vegetable
收錄日期: 2021-04-12 19:09:54
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070123000051KK02712