台灣一種水果既配料名稱

那是梅子粉,沾芭樂也不錯,現在台灣流行把梅子粉灑在剛炸好的薯條上. 正點. 在一般市埸上所附的都不是很好吃.台灣有個地方叫"水里"它是產梅子的,它的梅子粉超好吃.有機會你可以試試看

個 d 話梅粉 來~
有時你去泰國都有得食ga，唔但止係蓮霧，西瓜同芒果都點得^^

【食用秘訣】

蓮霧鮮食或沾點梅粉食用，最是津涼甘美，但應用在開胃菜或甜點，也有巧食譜。台北希爾頓飯店主廚張大衛所設計的香炸乳酪蓮霧，可以同時嘗到香醇軟燙的乳酪與甘甜的蓮霧汁液；蓮霧鮮蝦沙拉則以爽脆清新誘人。應用在菜肴上，由於蓮霧切開後容易褐變，所以用檸檬水或白醋稍微泡一下，可以保持果肉雪白鮮脆。


我同你搵左呢D資料......
你去呢個網睇下啦....
http://student-mail.npic.edu.tw/~s89702043/frame3.htm

是梅子粉。這裡有人在討論http://www.fashionguide.com.tw/Forum/07/MsgL.asp?BoardNum=3&TopicNum=167936&Key=32740884&LinkTo=SearchUIDL&Absolute=1