醋可溶於油?

2007-01-22 12:34 am
醋可溶於油?

回答 (2)

2007-01-22 1:21 am
✔ 最佳答案
應該唔得
條碳鏈太短
油溶性既碳鏈<<水溶性既-OOH
2007-01-22 9:58 pm
不可以。樓上答正要點。只要看看沙律醬(italian, not thousand island)就知,油和醋根本是分開的。食之前要搖均。


收錄日期: 2021-04-13 14:50:33
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070121000051KK02992

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