✔ 最佳答案
飲療好介紹︰
使用藥物(尤其是西藥)來「通便」實在不是好辦法,因為它刺激腸壁作非自然的活動,多用幾次往往不再有效,甚至導致種種副作用;反而有些相當普遍的飲品,對解除便秘非常有效,而且適當飲用沒有副作用,不妨好好認識,有需要時試一試︰
1.海帶水—— 晚上臨睡前剪出三四片海帶,每片約手指長,洗淨,放入一杯室溫的清水內,蓋上杯蓋,浸一晚,翌晨起床慢慢喝下。海帶(尤其是根部)含豐富可溶於水的藻朊 酸、果膠酸等食物纖維,能刺激腸道蠕動。如果便秘得厲害,還可鮮榨檸檬汁,加二三十滴進海帶水內攪勻才飲,效果更精采。
2.蘆薈汁——直接吃鮮蘆薈葉是解除便秘的良方,但味道很苦,所以不妨洗淨蘆薈葉,磨成汁(像磨薑汁那樣磨出來),加一點點室溫清水(微暖的亦可),即磨即飲。如覺得難入口,可加點蜜糖攪勻。
3.日式蔬菜湯—— 材料是半個白蘿蔔,一把白蘿蔔葉(如找不到可改用黃芽白或椰菜)、一條大紅蘿蔔、半條牛蒡(健康食品或日本食品超市有售,如找不到可缺)、兩大朵鮮冬菇 (如找不到可用乾的)。將這些洗淨切開,放入瓦或瓷煲內,加三倍的水,大火燒開後用小火煮一小時,冷卻後飲用。飲不完放入雪櫃,每日三至五次取出一碗加熱 飲用。做好的湯盡量兩日內喝完,長期放置無益。這個湯不但治便秘,還有很好的防癌治癌療效,可增強體質,宜長期多飲。
4.蘋果梨汁——清晨起床,用兩個蘋果加一個梨鮮榨成汁,馬上飲用,可加一小撮小麥胚芽 (Wheat Germ) 或啤酒酵母 (Brewer's Yeast) 或芝麻粉,效果更佳。
5.香蕉酸奶——酸奶 (Yogert) 能增加腸內有益的微生物,刺激腸道蠕動,香蕉也有很好的排便功能。這種飲品可做早餐或零食,做法是將半條香蕉去皮切碎,跟一杯不加味的原裝酸奶 (Natural Yogert) 在攪拌機裡用低速攪勻,即時飲用。若加一撮啤酒酵母或小麥胚芽,效果及味道更佳。亦可加一點蜜糖,會更可口。若不喜歡香蕉,可改用木瓜或芒果。
6.蜜糖醋——醋可以解除便秘,因為它促進胃酸分泌,提高腸道消化吸收能力,使排便通暢。最好選用米醋或水果醋,在飯後飲用。
7.決明子茶——決明子是一種豆科植物的種子,能增強胃腸功能,還能強化肝和腎的功能。它含有坋'酉昆',促進消化液分泌,令腸道加速蠕動。做法是用一撮決明子(約 30 克,中藥店有售),加 700 毫升水(兩大杯),大火熬到剩下一半(一杯),冷卻後飲用,每日一至三次。
食療好介紹︰
原來所有香口的和精製的食物、以及一般肉類,都不利排便,應該可免則免,相反,高纖維質的食物(特別是豆類、葉菜類、根類的),以及富含維他命B的食物(例如豆類、果仁、麵類、紫菜、芽菜、香蕉等),最能通腸胃、排宿便。以下幾種食譜,值得受便秘困擾者多多嘗試︰
•醋大豆——將洗淨的大豆(黃豆)浸進甜醋內,約五日後即可食用,每日兩三次,每次約十粒,要細細嚼、慢慢嚥。
•醋蘆薈——將厚肉的蘆薈洗淨,除去刺,切成小塊,連皮浸在黑米醋內,亦可同時加進一個連皮切成八塊的檸檬、蜜糖酌量。三日後即可食用,每日兩三次,每次一塊。
•紫菜飯——將紫菜(或海帶)切絲放進糙米飯或紅米飯內,可以加點芝麻。
•菠菜粥——煮好白粥,加入切碎的菠菜。
•芋頭粥——將切粒的芋頭與米(最好用糙米)煮成粥。
•吃橙的薄皮——橙皮裡面那層白色的薄膜含豐富果酸及其他營養,對通便非常有效。
按出大舒暢︰
除了飲與食之外,按摩也是通便的絕佳「手」段︰
•按揉食指——食指控制大腸,便秘者不妨一有空就按揉它,尤其是大便期間。
•勞宮穴——即手心,特別適合因勞累導致的便秘。
•左手神門穴——神門穴在手腕內側靠近尾指的轉角處,如果患有便秘之人,壓迫此穴位時就會有痛感。最好多多按此穴位,或用牙籤刺它,或用盛有熱水的杯燙它,或向它施艾灸。
•足三里穴——在雙膝向外對下處,除了用手壓迫它之外,也可以用風筒向它吹熱氣。
•肚臍——把雙手重疊於肚臍周圍,按順時針方向,慢慢揉肚子。如天涼,宜先暖手。
•S狀結腸——這個部位在肚臍左斜下方約一隻尾指的距離,大腸在此呈S狀,便秘者的大便往往集中此處,按下有硬的感覺。用雙手的食指、中指、無名指的指肚壓迫這處,每次至少三分鐘。
便秘也可以藉腹式深呼吸來解除,辦法是仰臥,頭部略墊高,雙目微閉,舌抵上顎,兩足併攏,然後作腹式深呼吸,早晚各一次,每次呼吸50-100下。期間若有唾液,可分三次慢慢吞下。
祝你也從此舒暢乾淨,身心鬆弛,享受宇宙平安,這樣社會又更祥和了。
□周兆祥(原載《快周刊》
http://www.vegsochk.org/yueso/ys73/ys7301.htm
「……吃的食物複雜化,對胃和整個消化系統是負擔,譬如碳水化合物和蛋白質的消化所需消化液不同,水果同時食用則兩者都不能完整消化並造成胃功能的透支,大眾化 的食品都是這類食物,如叉燒包、牛肉麵、漢堡、肉餃、火腿、三明治、熱狗、披薩等食用之後,會有不消化感和疲倦感,肉食動物不吃碳水化合物,草食動物不吃 肉,只有人是有草食動物的消化系統,但也吃肉,難怪人有那麼多的慢性和急性胃病,不完整消化的食物容易積存在腸肉腐化,提供有害細菌生長條件,同時,不完 整消化蛋白質也會引起敏感。
因為大腸的構造是排泄消化高纖維食物,如果吃進去是低纖維的肉、白米、白麵,則會便秘,一般人很少有一天三次大便的,能有一次 已覺得很滿意,更有很多人幾天才一次,本來大腸應該是二英吋寬,但長期宿便累積使通道也許只剩鉛筆寬。
一旦有便秘,也讓寄生蟲有住宿的環境,大至二十英尺 的蛔蟲,小至眼睛看不見的fluke在體內作怪,這些客人不但吃好的,還會在內臟穿洞繁殖,新陳代謝的廢物會引起氣喘、風濕、敏感等,根本對制法就是體內 大掃除,並每天喝二茶匙蘋果醋對溫水來預防寄生蟲的生長,一星期一日的水斷食或水果餐都有助於腸內大掃除。
飲食清淡自然,每餐種類(穀物)不要太多,水果單 獨吃,蔬菜和碳水化合物相配或和豆類相配都很好,高蛋白質食物不和碳水化合物同時吃,如果能遵守這些原則,每餐吃完後會有精神,也不會消化不良,一天三 餐,早餐最好是水果,中餐可以不同的蔬菜,生熟都可,加上種子類、南瓜子、葵瓜子,再加穀類,晚上也是如此,水果可在二餐之間當點心吃,豆類因為蛋白質和 碳水化合物都高,比較難消化,發芽之後則容易消化,穀類如糙米也是一樣,可以泡水發芽再煮了吃,只要一、兩天有點芽,就可以用,暫時不能放棄動物性食物的 人也要記得高蛋白質食物只能和同類同食,不能和穀類、麵包等一起吃,這可避免很多消化不良所引起的不適,如敏感、風濕、便秘、肥胖、疲倦、衰老等。」
http://www.lapislazuli.org/TradCh/magazine/199508/19950802.html