香花草有甚麼功用？

香 花 草 ，家 鄉 人 俗 稱 臭 屎 草 。 輕 揉 它 碧 綠 的 細 長 葉 子 ， 有 股 濃 郁 的 异 香 ，

茶 樓 擠 其 汁 液 來 制 作 點 心 ； 居 家 采 該 草 加 片 糖 煲 綠 豆 飲 用 ， 可 消 暑 清 熱 解

毒 。 在 蚊 子 猖 獗 的 夏 季 秋 季 ， 隔 天 摘 其 葉 子 揉 碎 ， 散 落 在 室 內 牆 角 ， 驅

蚊 虫 效 果 甚 佳 。 魚 腥 草 ， 珠 三 角 隨 地 可 植 。 通 常 作 藥 用 ， 有 清 熱 、 消 炎 、

止 咳 、 平 喘 的 功效 。 居 家 多 用 其 干 枝 葉 加 瘦 豬 肉 、蜜 棗 煲 湯 ， 是 上 好的 藥

膳 ， 更 是 制 藥 行 業 的 廉 价 藥 源。 我 發 現 它 的 气 味 同 樣 令 蚊 子 “ 怕 怕 ” ， 于

是 栽 育 此 草 。 至 于 紫 蘇 、 薄 荷 ， 能 驅 風 、 散 淤 、 清 穢 、 消 炎 ， 是 治 感 冒 的

良 藥 。 它 們 和 菊 葉 一 樣 ， 气 味 可 以 攆 走 蚊 虫 。