如題
好似
抄啊
煲啊
烚啊咁啦
煮飯用的英文字
2007-01-20 2:58 am
回答 (5)
2007-01-20 5:44 am
✔ 最佳答案
炸-----------fried煲-----------boil
煎-----------to decoct
炒-----------to parch
炊-----------to cook
燉-----------to stew
烚-----------stewing
灼-----------to sear
蒸-----------to steam
燒-----------to carbonado
烤-----------to roast
爆-----------to pop;to explode
煨------------to bake
熬------------to endure
2007-01-20 12:05:43 補充：
煲係boil切係cut
參考: by myself
2007-01-20 3:20 am
烤 grill
炒 saute
焗 bake
炸 fry
煎 decoct
蒸 steam
倒水 pour
攪拌 stir
2007-01-19 19:21:53 補充：
roast 烤
2007-01-19 19:22:25 補充：
explode 炸
2007-01-19 19:23:41 補充：
stew 煮,燉,燜
2007-01-19 19:25:46 補充：
炒 stir fry 煎 fry
2007-01-19 19:26:09 補充：
炸 deep fry 燜 covered stew
2007-01-19 19:26:25 補充：
煮 cook炖/燉 stew / simmer
炒 saute
焗 bake
炸 fry
煎 decoct
蒸 steam
倒水 pour
攪拌 stir
2007-01-19 19:21:53 補充：
roast 烤
2007-01-19 19:22:25 補充：
explode 炸
2007-01-19 19:23:41 補充：
stew 煮,燉,燜
2007-01-19 19:25:46 補充：
炒 stir fry 煎 fry
2007-01-19 19:26:09 補充：
炸 deep fry 燜 covered stew
2007-01-19 19:26:25 補充：
煮 cook炖/燉 stew / simmer
參考: me
2007-01-20 3:13 am
煎=fry
炒=stir-fry
煮=cook
炸=explode
=simmer
燉=stew
燴=braise
2007-01-19 19:15:08 補充：
焗=bake蒸=steam
2007-01-19 19:17:19 補充：
烤=roast滾=boil
2007-01-19 19:17:32 補充：
烤=roast滾=boil
2007-01-19 19:29:05 補充：
灼=broil
2007-01-22 18:11:47 補充：
切=cut
炒=stir-fry
煮=cook
炸=explode
=simmer
燉=stew
燴=braise
2007-01-19 19:15:08 補充：
焗=bake蒸=steam
2007-01-19 19:17:19 補充：
烤=roast滾=boil
2007-01-19 19:17:32 補充：
烤=roast滾=boil
2007-01-19 19:29:05 補充：
灼=broil
2007-01-22 18:11:47 補充：
切=cut
2007-01-20 3:08 am
steam=蒸
stir-fry=炒
deep-fry=油炸
stew=燉,燜
grill= 烤
bake=烘,烤
boil=煮沸,開,滾
stir-fry=炒
deep-fry=油炸
stew=燉,燜
grill= 烤
bake=烘,烤
boil=煮沸,開,滾
參考: 自己的知識,book
2007-01-20 3:03 am
焗 bake
炸 fry
煎,炒 saute
炸 fry
煎,炒 saute
收錄日期: 2021-04-12 01:15:13
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070119000051KK03118