煮野用咩油好?

1. 花生油比較香
2.介花籽油冇咁多膽固醇
3.粟米油冇咁肥
4.橄欖油對心臟有益，但容易過期，開了要放在雪柜。

用花生油、粟米油、芥花籽油，橄欖油......芥花籽油＆橄欖油會比較好。大約可以儲存幾個月左右。橄欖油的確比較容易過期，因為這種油沒有防腐劑。