而我整果d每次d桂花都會沉晒係底
有乜方法可以解決呢？？？
更新1:
我所指o既桂花糕...係好似"o者o厘"/果凍咁~ 好似以下張面咁： http://www.fotogb.com/milky/hksheihei/photo_005
桂花糕一問
回答 (3)
2007-01-17 5:38 pm
✔ 最佳答案
桂花糕 原料： 糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糯250克，植物油、糖桂花各適量。
制法：
1.先將糯、粳米粉篩一下，加白砂糖，用清水揉拌均勻。
2.將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鍾。 然後將糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉細膩爲止。3.再將糕粉撳平，拉成長條，抹上植物油，撒上桂花，切成長方塊即成
2007-04-09 3:30 pm
答非所問!
2007-01-17 6:01 pm
Ingredients: 糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糯250克，植物油、糖桂花各適量。
制法：
1.先將糯、粳米粉篩一下，加白砂糖，用清水揉拌均勻。
2.將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鍾。 然後將糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉細膩爲止。3.再將糕粉整平，拉成長條，抹上植物油，撒上桂花，切成長方塊即成 。
制法：
1.先將糯、粳米粉篩一下，加白砂糖，用清水揉拌均勻。
2.將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鍾。 然後將糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉細膩爲止。3.再將糕粉整平，拉成長條，抹上植物油，撒上桂花，切成長方塊即成 。
參考: recipe
收錄日期: 2021-04-30 21:45:20
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070117000051KK00327