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胰島素(拼音:Yídǎosù,英文:Insulin)是一種蛋白質激素,由胰臟內的胰島β細胞分泌。
化學結構
Image:Insulin Human.png
人胰島素不同種族動物(人、牛、羊、豬等)的胰島素分子中的胺基酸種類稍有差異,圖中為人胰島素化學結構。
胰島素由A、B兩個肽鍵組成,人胰島素(Insulin Human)A鏈有11種21個胺基酸,B鏈有15種30個胺基酸,共16種51個胺基酸組成。其中A7(Cys)-B7(Cys)、A20(Cys)-B19(Cys)四個半胱氨酸中的巰基形成兩個二硫鍵,使A、B兩鏈連接起來。此外A鏈中A6(Cys)與A11(Cys)之間也存在一個二硫鍵。
化學性質
分子量:5807.69
白色或類白色的結晶粉末
結晶熔點:233℃(分解),比旋度-64°±8°(C=2,0.003mol/L NaOH)
在水、乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶;在礦酸或氫氧化堿溶液中易溶
兩性,等電點pI5.35-5.45
發現
1926年首次從動物胰臟中提取到胰島素結晶
1955年闡明胰島素序列的一級結構
1965年中國科學家最早將胰島素全合成成功
來源
胰島素是由胰島B細胞受內源性或外源性物質如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的激動而分泌的一種蛋白質激素。
縣分泌的是由84個胺基酸的長鏈多肽—胰島素原(Proinsulin),經專一霉的作用,切去31、32、60三個精氨酸連接的鏈,斷鏈生成胰島素,同時生成沒有作用的C鏈。
作用
生物作用
胰島素是機體內唯一降低血糖的激素,也是唯一同時促進糖原、脂肪、蛋白質合成的激素。
胰島素通過以下的途徑來降低血糖:
促進肌肉、脂肪組織等的細胞膜葡萄糖載體將葡萄糖轉運入細胞。
能讓葡萄糖轉化成不溶於水的肝糖, 以便人體儲存; 糖尿病的患者, 便是因為胰島素分秘失調, 引致葡萄糖不能轉化成肝糖, 反而溶於血液中, 加重腎臟過濾尿液的負擔引致腎病, 同時由於血液成份中改變(含有過量的葡萄糖), 亦引致高血壓、冠心病和視網膜血管病等病變。
葯物作用
治療糖尿病、消耗性疾病