為什麼清潔劑能去污?

2007-01-15 4:49 am
為什麼清潔劑能去污?

回答 (5)

2007-01-15 4:52 am
✔ 最佳答案
清潔劑分子末端帶有官能團的長碳氫鏈組成的一個大分子(使得末端極化).非極性分子鏈是疏水的(被水抵制),而這個極性分子的末端是親水的(被水吸引). 在水中,這些活性劑分子聚集到一起形成膠束.清潔劑在水中的球形團簇.油和油脂能夠在疏水的膠束中心.
下面介紹清潔劑移去油脂的過程:

1.清潔劑接觸到粘有油脂的盤子.

2.清潔劑分子親水的末端伸出油脂外;疏水的清潔劑分子潛入油脂裏邊.

3.通過洗盤子時的機械運動,以及清潔劑末端的頭部對水的吸引.把嵌有油脂的清潔劑拉出,吸儲在膠束上.清潔劑的膠束保持着油脂最終懸浮在溶液中.
2007-01-15 5:32 am
清潔劑分子末端帶有官能團的長碳氫鏈組成的一個大分子(使得末端極化).非極性分子鏈是疏水的(被水抵制),而這個極性分子的末端是親水的(被水吸引).在水,這些活性劑分子聚集到一起形成膠束.清潔劑在水中的球形團簇.油和油脂能夠在疏水的膠束中心.
下面介紹清潔劑移去油脂的過程:
1.清潔劑接觸到粘有油脂的盤子.
2.清潔劑分子親水的末端伸出油脂外;疏水的清潔劑分子潛入油脂裏邊.
3.通過洗盤子時的機械運動,以及清潔劑末端的頭部對水的吸引.把嵌有油脂的清潔劑拉出,吸儲在膠束上.清潔劑的膠束保持着油脂最終懸浮在溶液中.
2007-01-15 5:07 am
這要看清潔劑的用途是甚麼,例如:潔廁劑、通渠劑、玻璃清潔劑等等。大部分潔廁劑都含有氫氯酸Hydrochloric Acid(一種酸性的化學製品);玻璃清潔劑含有氨水Ammonia Solution(一種鹼性的化學製品);而通渠劑則含有氫氧化納Sodium Hydroxide或氫氧化鉀Potassium Hydroxide。順帶一提:這些東西都是腐蝕性Corrosive的爍所以碰的時候一定要帶手套喔,清潔劑分子末端帶有官能團的長碳氫鏈組成的一個大分子(使得末端極化).非極性分子鏈是疏水的(被水吸引),而這個極性分子的末端是親水的(被水吸引).在水,這些活性劑分子聚集到一起形成膠束.清潔劑在水中的球形團簇.油和油脂能夠在疏水的膠束中心.
參考: 書
2007-01-15 4:55 am
清潔劑是親油性,污積常是Oil,清潔劑,污積stick埋一齊,用水沖一沖便可沖走.
2007-01-15 4:53 am
because it have the clean thing.


收錄日期: 2021-04-12 21:33:33
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070114000051KK04909

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