這個方法可不可行?

【材料】
砂糖五十克
鮮奶四湯匙
自發粉一百克
雞蛋一隻(打拂)
牛油溶液五十克
雲呢拿香油半茶匙

【做法】
(一)取約二十cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油，待用。
(二)大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油溶液稍加攪拌即可。
(三)將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。

這裡話"以微波高溫加熱五至七分鐘至表面略微帶溫即可"
但是這裡有放自發粉
(Q.1)會不會未熟&(Q.2)食吾食得架?

(Q.3)仲有冇其他以微波爐做蛋糕既方法?
(Q.4)普通電飯煲做蛋糕?