泉章局有咩好食??

2007-01-15 3:13 am
急需~~~多謝幫忙

回答 (3)

2007-01-15 9:19 am
✔ 最佳答案
我在銅鑼灣那間食, 唔知會唔會同旺角那間不同. 而且上次食都唔係我叫菜, 不過食過佢d招牌鹽焗雞幾正! 有雞味之餘都幾滑!
梅菜扣肉都好食~ 送飯好正!! 不過小心肥~
瑤柱海鮮豆腐羹~ 用料極多, 但味道清淡, 天氣凍飲個熱羹好正!!
蟹肉豆苗~ 上檯o個時d蟹肉多到睇唔到d菜o家!!! 正正正正正!!!
有個唔知咩蒸魚~ 滑!!

其他網友提供的好菜式如下:
豬 肚 湯
炸 大 腸
炸 豆 腐
五 蛇 羹
羊 腩 煲
双 蛋 豆 苗
霸 王 雞
黃 金 蝦 - 很 少 蛋 黃 , 但 炸 得 算 香 口
花 膠 海 參 煲 - 花 膠 同 海 參 炆 得 算 淋 , OK
骨 髓 炆 三 鮮 - 有 骨 髓 ,粟 米 芯 , 鮮 菇 , 去 骨 鴨 掌 同 鶉 春 蛋 , 材 料 都 幾 豐 富 , 每 樣 都 炆 得 好 淋 同 入 味
2007-01-15 9:45 pm
鹽 焗 雞,紅燒豆腐
2007-01-15 3:17 am
泉章居 ?
客 家 菜 為 主 , 粵 菜 為 副 的 泉 章 居 , 旺 角 總 店 己 經 超 過 三 十 年 歷 史 。 招 牌 菜 是 眾 所 週 知 的 鹽 焗 雞 , 用 龍 江 入 口 的 靚 肥 雞 , 份 外 嫩 滑 。
http://www.openrice.com/big5/namesearch.htm?inputcategory=cname&inputstr=%ACu%B3%B9%A9%7E&district_id=99&submit=Go


收錄日期: 2021-04-12 22:39:11
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