微波焗爐可以擺咩容器入去呢?

2007-01-14 7:02 pm
我個微波爐(Sharp R-882F)有燒烤、焗爐同熱風對流巧能,咁我想焗蛋糕喎,究竟用唔用得金屬容器或者紙做嘅蛋糕模呢?謝謝!

回答 (3)

2007-01-17 7:40 am
✔ 最佳答案
(1) 其實你所提及的微波爐中焗爐及熱風對流的功能已經是同一功能 , 只是你的微波焗爐用了熱風對流的原理令爐內溫度吹送均勻 , 因而令食物受熱平均 .
(2) 另外 , 你要知道你的微波爐使用時 , 是否微波 , 燒烤 , 熱風對流這三個功能都可以獨立操作使用 ? 因為以我所清楚知道 , 多功能的微波爐就是方便我們可以節省空間 , 不用買多部電器 , 而方便於烹調不同食物 .
(3) 我相信你的多功能微波爐可以獨立操作使用每一功能 . 當用微波功能烹調食物 , 是絕對不可以放入任何金屬容器 , 因為金屬容器會影響微波發放時做成反射 , 就會令微波爐出現問題 , 甚至會弄壞微波爐 .
(4) 若你已清楚微波爐可以獨立操作使用每一功能 , 當你想焗蛋糕時 , 應採用熱風對流的功能 , 所以你可以放心使用任何可入焗爐的金屬容器或可入爐的紙杯 , 很多烘焙公司都有這類容器售賣 .
(5) 其實當你使用熱風對流焗蛋糕時 , 就不會發放微波功能 , 因為微波會影響焗出來的效果同時亦失去了多功能微波爐的使用意義 .
希望可以幫到你 !
參考: 因為本人對電器有很深的認識
2007-01-16 5:42 am
除了金屬不可以外,一般玻璃、膠、紙、發泡膠都可以﹐不過要注意玻璃器皿上如有金屬花紋都唔可以,另外,用發泡膠器皿加熱時不可放有太多油的東西,因為加熱時油溫上升會使發泡膠變形。
如要做蛋糕可選用玻璃模、紙模或矽膠模(比較貴)
參考: 自己
2007-01-15 5:50 am
一定不可以用金屬模.
用玻璃OR 紙模都OK


收錄日期: 2021-04-12 22:06:06
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