現在正在熱賣一種叫明列子的減肥食品...
說滿腹30 陪來達至控制食量、刺激腸胃道的蠕動、活化腸道代謝機能,增加腸推率,避免糞便裡的毒素囤積於體內過久,影響皮膚的光澤,乾燥及斑點的產生,為人體腸道中最天
然的清道夫,進行最自然的體內環保。
但我在yahoo 搜尋到
明列子就是這個植物的種的油中,estragole含量達20%-43%。如果按30%算,一個體重50公斤的人每天basil oil安全攝入量應該不超過8mg,根據網上的介紹,明列子的脂肪含量是1.9g/10g,也就是說如果一天吃10克,basil oil的攝入量是1.9克,相當於1900mg,是歐盟推薦標準的200多倍。如果你只是和大多數人正常食用習慣一樣放幾片basil葉子在湯裡,問題應該不大,因為葉子裡含油少,而且葉子量小,一般也不直接食用。但是你如果每天食用10G明列子的話,你食入了1900mg的致癌物質,超過了安全標準的200多倍。
到底服用這明列子對身體有沒有壞影響???
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