我想問以羅果子鹽既英文係咩呀??

2007-01-13 7:42 pm
我想問以羅果子鹽既英文係咩呀??

回答 (2)

2007-01-13 7:54 pm
✔ 最佳答案
I don't know . But I want to help you.

羅果子鹽主要成份有:
Citric Acid 檸檬酸
Sodium Carbonate 碳酸鈉
Sodium Bicarbonate 碳酸氫鈉
Sodium Saccharin 糖精鈉

用法:每日3次,可溶於水喝或嚼碎後喝一杯凍水。

Citric Acid 檸檬酸
主要用來中和胃酸而且可以抑制脂肪合成、促進肝醣生成、降低食慾、促進脂肪分解等功能
副作用︰胃脹痛、胃灼熱或胃酸過多

Sodium Carbonate 碳酸鈉=蘇打粉Na2CO3(鹼性)
化學膨大劑
碳酸鈉接觸水份,酸性及鹼性粉末同時溶於水中而起反應,有一部分會開始釋出二氧化碳Co2
蘇打粉的作用是利用氣體使胃、腸道脹起來,減去胃脹感覺
有些人製蛋糕會用蘇打粉幫助蛋糕膨脹
過份使用會使人有心悸、嘴唇發麻、短暫失去味覺等徵狀。

Sodium Bicarbonate 碳酸氫鈉
是中和胃酸、作用快、維持時間短、抗酸能力較弱,用於防治酸中毒
副作用︰口服后易產生二氧化碳,引起腹脹、緩氣,過量可致鹼中毒。
口服:0.5-1.5克/次
碳酸氫鈉含鹽量高

Sodium Saccharin 糖精鈉

食品添加劑中的甜味劑
糖精鈉是一種人工合成的甜味劑,從煤焦油裏提煉出來。
長期大量食用可致癌,所以最大使用量是0.15克/千克
有些國家開始禁用

有泡有聲是主要由Sodium Carbonate 碳酸鈉Sodium Bicarbonate 碳酸氫鈉Citric Acid 檸檬酸產生出來
碳酸鈉與檸檬酸作用能產生大量的二氧化碳,可是過多的二氧化碳和胃酸中和,會降低胃液原有的消化作用和殺菌 能力,從而影響正常食慾

以我所知,以羅果子鹽可以清煎炸,刺激食物所帶來的熱氣.
我們的口腔,內臟細胞黏膜是濕潤兼帶鹼性的.
但是刺激食物的物質會改變黏膜特性,使人口腔,腸道不適,從而有熱氣效果.
以羅果子鹽產生的二氧化碳能夠沖散刺激食物的物質,使飲用者舒適.
2007-01-14 9:22 am
以羅果子鹽既英文係 ENO Fruit Salt

我成日飲, 因為可以清熱, 我以前因為熱氣, 好多暗瘡, 飲左好返好多! ok 有效
參考: 個人經驗


收錄日期: 2021-04-12 22:39:21
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070113000051KK01282

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