請問想入口食品(魚旦)到美國，需要申請甚麼許可證？手續如何辦理？在那裡辦理？

簽 發 《 動 物 製 食 品 衛 生 證 書 》 。

申 請 << 動 物 製 食 品 衛生 證 書 >> 指 引

簽 發 食 品 出 口 的 動 物 製 食 品衛 生 證 書

香 港 特 別 行 政 區 政 府 食 物 環 境 衛生 署 ， 是 歐 盟 在 香 港 唯 一 認 可 的 主 管 當 局 ， 為 本 港 食 品 商 簽 發 含 有 動 物 源 性 食 品 衛生 證 書 予 出 口 往 歐 盟 及 其 他 國 家 。 簽 發 《 動 物 製 食 品 衛生 證 書 》 是 為 本 港 出 口 商 提 供 的 服 務 ， 以 確 保 其 含 有 動 物 成 分 的 食 品 符 合 進 口 國 家 的 獸 醫 衛生 規 定 及 標 準 。

申 請 者 遞 交 《 動 物 製 食 品衛 生 證 書 》 申 請 表 後 ， 不 一 定 會 保 證 獲 簽 發  生 證 書 。 食 物 環 境 衛生 署 必 須 檢 視 有 關 食 品 工 場 和 製 造 過 程 ， 確 保 完 全 符 合 進 口 國 家 相 關 法 規 的 要 求 ， 才 會 簽 發 衛生 證 書 。

遞 交 表 格 前 ， 請 先 核 對 所 有 申 請 均 符 合 有 關 進 口 國 家 認 可 的 主 管 當 局 相 關 的 法 規 要 求 。


費 用

現 行 (2006 年 5 月 ) 每 份 簽 發 的 《 動 物 製 食 品衛 生 證 書 》 為 港 幣 七 千 一 百 六 十 五 圓 正 。 一 經 繳 付 ， 不 可 退 回 。

(資料會再補充)

2007-01-12 18:48:10 補充：
美國食品暨藥物管理局於一月廿九日宣布，已擬訂新的規定，將要求國內外食品設施，凡製造、加工、包裝、或保存供美國民眾或動物食用的食物者，必須在二００三年十二月十二日前向該局登記。這項提案是執行二００二年公共衛生安全暨生物恐怖主義預防及回應法的重要措施。

2007-01-12 18:48:24 補充：
此法給予食品暨藥物管理局，在保護美國食品供應對抗恐怖行動和其他威脅方面的新授權。除可豁免的特例外，這個新規定適用於所有在食品暨藥物管理局管轄下，與人類食品及動物飼料產品相關的設施，其中包括飲食補充劑、嬰兒配方食品、飲料（含酒精飲料）、及食品添加劑。http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006071704144