食白羅白有咩好處?!

2007-01-13 12:48 am
食白羅白有咩好處?!

同埋 有D咩壞處?!

回答 (2)

2007-01-13 1:00 am
✔ 最佳答案
白蘿蔔的維他命C含量很高,是梨和蘋果的十倍,但含較多的粗纖維,可刺激胃腸蠕動,減少糞便在腸內停留時間,保持排便通暢。常吃白蘿蔔也有一定的美容效果。因白蘿蔔還含有消化酵素和其他酵素可以促進消化液的分泌,調整體質,幫助維持消化道機能促進新陳代謝。《本草從新》記載:「蘿蔔化痰散瘀,治吐、咳嗽、吞酸,利二便。」[註]


[註]:醫書典籍說明了蘿蔔治咳嗽,可是由於一般庸醫胡亂解釋破氣之說,讓人以為蘿蔔對氣管肺部疾病患者不好,實在冤枉!這裡「破氣」有解毒之意,此「氣」所指並非肺部呼吸之氣,敬請注意。
2007-01-13 1:17 am
白蘿蔔 (學名:Raphanus sativus)是一種屬白花菜目十字花科的根類植物。

事實上,各種蘿蔔都含有這些營養素,但以紅蘿蔔、白蘿蔔最多。
因為白蘿蔔含有多種養分,吸收後進入血液當中,可促進新陳代謝功能。
而因為白蘿蔔性味較涼,所以還有清熱氣、解毒的功效。

白蘿蔔含 維他命A-E, 可消除飽滯悶結, 清滌頑痰及飲食過量, 嘔吐而吐不出者。

因為白蘿蔔偏向寒涼,所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。
同時在中醫學說中,蘿蔔會「化氣」,如果剛剛進食補品 (如人參) 同一日內就要避免進食蘿蔔,以免減低補益效果。

好難界定那種蘿蔔較有益, 只可以話紅蘿蔔較適合一般人士進食!


收錄日期: 2021-04-13 15:34:53
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070112000051KK02416

檢視 Wayback Machine 備份