油炸鬼的鬼是指誰?

2007-01-12 10:45 pm
古代人們為了表示憎恨誰而把那個人的名字改為油炸鬼?

回答 (7)

2007-01-12 10:51 pm
✔ 最佳答案
油條是一種長條形油炸麵食,常用做早點。民間和廣東人又稱油炸鬼或油器,而北方亦稱果子。

“油炸鬼”之名源自“油炸檜”,“檜”即宋代奸臣秦檜,原因有以下兩個說法,都與秦檜陷害岳飛有關:
由於秦檜陷害岳飛致死,百姓敢怒不敢言,所以作“油炸檜”為食,以解對他之恨。
由於陷害岳飛的秦檜死後,百姓無法釋恨,遂取面削成其形,油煎而食。
兩根麵條象徵著秦檜和秦妻王氏。製作油條的材料通常包括高筋麵粉、明礬、小蘇打、泡打粉和鹽。將麵粉發酵後,揉搓成長條狀,然後放到油鍋中炸至金黃色。
2007-01-15 3:37 am
指奏檜.......

2007-01-14 19:38:49 補充:
寫錯字,係秦檜!
2007-01-12 11:00 pm
秦檜...........
2007-01-12 10:55 pm
是指秦檜。
2007-01-12 10:51 pm
油條是一種長條形油炸麵食,常用做早點。民間和廣東人又稱油炸鬼或油器,而北方亦稱果子。“油炸鬼”之名源自“油炸檜”,“檜”即宋代奸臣秦檜,原因有以下兩個說法,都與秦檜陷害岳飛有關:

1. 由於秦檜陷害岳飛致死,百姓敢怒不敢言,所以作“油炸檜”為食,以解對他之恨。
2. 由於陷害岳飛的秦檜死後,百姓無法釋恨,遂取面削成其形,油煎而食。

兩根麵條象徵著秦檜和秦妻王氏。

2007-01-12 14:53:20 補充:
參考網站:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%B9%E6%9D%A1
2007-01-12 10:50 pm
古代人們為了表示憎恨誰而把那個人的名字改為油炸鬼:秦檜
參考: 秦檜
2007-01-12 10:49 pm
就是奸人秦檜

收錄日期: 2021-04-18 20:39:17
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070112000051KK01703

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