葫芦巴的藥用價值？？？

一、 【異名】　　
《嘉祐本草》和《本草圖經》作葫蘆巴，《本草綱目》作苦豆，《本草原始》作蘆巴，《本草求真》作胡巴，《東北藥植志》作季豆。山麓緩坡地帶。



二、 【原植物】　　
胡蘆巴Trigonella foenum-graecum L.，又名香豆子、香苜蓿、蘆巴子，爲豆科蝶形花亞科胡蘆巴屬一年生草本植物，是一種使用歷史十分悠久的傳統藥材。據《古埃及藥典》記載，早在西元前1500年前，中東地區已將其作爲催産草藥使用。目前，國外仍用其作爲壯陽、催欲、催乳、排胃腸氣、抗痢疾、抗糖尿病的藥物，內服用於治療晚期糖尿病、消化不良、胃潰瘍、消化紊亂、腫瘤、痛經、體虛、過敏、神經衰弱、痛風和關節炎等。有的國家報道還有回蘇、潤膚、降膽固醇、降血壓的作用。



三、 【生物學特徵】　　
胡蘆巴爲豆科蝶形花亞科胡蘆巴屬一年生草本植物，株高40-80 cm。莖叢生，而被疏毛。三葉複出，中間小葉呈倒卵形或倒披針形，長1.2～3cm，寬1～1.5cm，先端純圓，兩面均生稀疏柔毛，側生小葉略小；小葉柄長1～2 mm，總柄長1～2 cm；托葉與葉柄連合，狹卵形。花無梗，1～2朵腋生，萼筒狀，長約7 mm，外被白色柔毛，萼齒5，披針形，比花冠短一半；花冠蝶形，初爲白色，後漸變淡黃色，基部微帶紫暈，旗瓣長圓形，先端具缺刻，基部尖楔形，龍骨瓣偏匙形，長僅旗瓣的1/3，翼瓣耳形，雄蕊10，2體；子房無柄，柱頭頂生。夾果細長，圓桶狀，長6～11cm，直徑約0.5cm，先端成尾狀，直或稍彎，外被柔毛，並具網脈；每秼平均結夾20～40個，最多可達150個，每夾內著生種子15～25粒。種子呈方形或長方形，有香味，種皮爲橙黃色或淡綠色，略皺縮，千粒重10～14克。



四、 【栽培歷史】　　
胡蘆巴原産西亞、北非。西元前7世紀左右，開始在中東進行人工栽培，爾後逐漸東傳至印度、巴基斯坦等地。現今我國及南歐、北非、亞洲許多國家都有種植，分佈較爲廣泛。相傳在西漢初年，張騫通西域時，將其引入我國，作爲香料植物栽培。　　寧夏是我國胡蘆巴的傳統産地之一。據《[宣德]寧夏志》記載，明朝初年已經作爲道地藥材在寧夏廣泛種植，已有500多年的栽培的歷史。進行規模種植，既有適生的自然氣候條件，又有優勢的種質資源，還有成熟的種植經驗，自治區政府已經將其定爲寧夏中藥材基地重點發展的五大品種之一，條件十分優越。



五、 【本草考證】　　
胡蘆巴據傳是漢代從國外引進的，但在唐代以前的本草學專著和其他典籍中未見記載。北宋嘉祐年間（1057-1061年），政府令掌禹錫等人補注本草經時，始將其作爲治療"元髒虛冷"的主要藥品，列入《嘉祐本草》，"收附草部下品之末"。與此同時，蘇頌還將廣州胡蘆巴的圖譜，作爲《本草圖經》的插圖，用作分辨藥物真僞的依據。　　當時，胡蘆巴是來自"番夷所産"的進口藥，其名稱也是按照外文之名音譯而來。北宋政府在補注本草經、徵集各地藥物樣品和本草圖時，廣州地方當局將"詢問榷場市舶商客"而獲得的資料，呈送朝廷。所以，《嘉祐本草》中稱：葫蘆巴"出廣州並黔州。春生苗，夏結子，子作細夾，至秋采。今人多用嶺南者。"由於當時國內使用還不是十分普遍，時人對其本源辨別不清，因其很象蘿蔔的種子，"而或者雲：葫蘆巴，蕃蘿蔔子也。"將蘆巴籽與蘿蔔籽混爲一談。而蘇頌在《本草圖經》中也說："葫蘆巴，生廣州，或雲種出海南諸蕃，蓋其國蘆菔子也。舶客將種蒔於嶺外亦生，然不及蕃中來者真好。" 直接認爲，胡蘆巴就是國外的蘿蔔子。



六、 【性味與歸經】　　
李時珍在《本草綱目》中認定，胡蘆巴種子味"苦、大溫、無毒"，能"益右腎、暖丹田"。經。



七、 【功能與主治】　　
據《嘉祐本草》記載，胡蘆巴主治"元髒虛冷氣。得附子、硫黃，治腎虛冷，腹脅脹滿，面色青黑。得蘹香子、桃仁，治膀胱氣甚效。"明朝時，李時珍在《本草綱目》中認定，胡蘆巴種子除能治療上述疾病外，還能治療"冷氣疝瘕，寒濕腳氣"，並對治療"小腸氣痛"， "陰 腫痛"、"氣攻頭痛"等疾病有明顯功效。2000年版《中華人民共和國藥典》規定，乾燥的胡蘆巴種子"有溫腎、祛寒、止痛"的功效，主治"腎藏虛冷，小腹冷痛，小腸疝氣，寒濕腳氣"等症。。歸腎經。



八、 【研究進展】　　
胡蘆巴種子及全草中含有多種化學成分，自1948年美國Marker等從其種子中分離出合成甾體的原料薯蕷皂甙元後，對該屬植物的研究逐漸引起了學術界的關注，英國、日本、印度、巴基斯坦等國家的研究機構和學者相繼對其進行技術研究，從中尋找含有高含量的新藥源，已從種子中分離到皂甙、黃酮、生物鹼等多種成分。 　　在國內，科研工作者通過對國產胡蘆巴種子的分析研究，表明其含有17種氨基酸（其中人體必需的7種），53種微量元素（其中人體必需的11種），38種化合物，其中黃酮類化合物5個，分別爲牡荊素、小麥黃素、柚皮素、槲皮素和小麥黃素-7-0-葡萄糖甙；三萜類化合物7個，分別爲羽扇豆醇，31-去甲環阿爾廷醇、白樺醇、白樺酸、大豆皂苷1、大豆皂苷1、甲酯及皂甙類化合物等，除分得的新化合物胡蘆巴皂甙外，還有首次分得的化合物16個，其中10個化合物爲已知具有生物活性的成份，爲新藥研製開發奠定了基礎。　　胡蘆巴種子作爲抗糖尿病藥使用有很長的歷史，近年來，英國、印度、法國等國家通過臨床證實，胡蘆巴具有明顯的抗糖尿病和降膽固醇作用。實踐證明，經常食用去脂胡蘆巴飲食，對改善糖尿病和高膽固醇血症有益，對動脈粥樣硬化和冠心病也有預防作用。英國經過糖尿病患者長期口服實驗，進行毒理學評估後，認爲沒有腎臟毒性。



九、 【産業開發方向】　　
由於國內外對胡蘆種子及全草的化學成份、産業開發方向、系列產品的用途研究的比較透徹，已經具備單味系列開發、綜合利用的基礎。 近年來，國內將其作爲提取薯蕷皂素的工業原料，以其提取物生産激素類藥物，用途更爲廣泛，藥用價值大爲提高。　　胡蘆巴除藥用外，國內外還將其作爲調味品，用於蔬食和烹飪。最近，食品工業以其爲原料提取香料，廣泛用於咖啡、香精、煙草與糖果生産，作爲形成特殊風味的添加劑。國內還以其種籽爲原料，提取香豆膠，用於取代進口的瓜爾膠，作爲石油工業的壓裂劑，在油田推廣使用。除此而外，香豆膠還可以應用於食品飲料、紡織印染、日用化工、生物農藥、飼料等行業及化妝品生産，經過多次提取之後，剩餘的廢渣還可作爲生産高蛋白飼料的原料，綜合利用率高，用途十分廣泛，是一個具有深度開發潛力的優勢植物資源，開發前景十分廣闊。