✔ 最佳答案
如果你住沙田
我覺得你去新城市廣場西武個度買
個度有好多整朱古力材料同埋純朱古力等
純度有好多.可以揀50%可可或者80%可可等
不過你要預價錢會貴
因為西武好多野都係外地入口
好似citysuper咁.價錢都會比普通超級市場高
軟心朱古力
材料:
黑朱古力200克 淡忌廉50ml 橙酒or rum酒1湯匙 可可粉適量 牛油35g
做法:
1. 牛油與朱古力一同以微波爐加熱1分鐘至溶化;
2. 淡忌廉以微波爐加熱約30秒後加入(1)中攪勻;
3. 加入橙酒 or rum酒後倒模;
4. 雪硬後脫模,灑上可可粉即成。