肥牛係牛既邊個部份??
點解打邊爐咁好味~~~
肥牛係牛既邊個部份??
2007-01-08 6:29 am
回答 (3)
2007-01-08 6:52 am
✔ 最佳答案
肥 牛 肉 (chuck) ：最 宜 食 火 窩 白 灼 ， 是 牛 的 肩 膊 位 ， 有 雪 花 紋 ， 食 落 無 筋 ， 入 口 即 化 最 靚 ， 但 雪 花 紋 多 ， 亦 即 脂 肪 ， 多 食 亦 會 致 肥 。
2007-01-10 8:13 am
肚腩果度~
不過最好味一定是雪花肥牛~
比多個建議~是炭爐燒~加埋打邊爐....一時打一時燒~
比起only打~更好玩好味,.....更有趣~
http://www.openrice.com/big5/advancesearch.htm
不過最好味一定是雪花肥牛~
比多個建議~是炭爐燒~加埋打邊爐....一時打一時燒~
比起only打~更好玩好味,.....更有趣~
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2007-01-08 6:43 am
肥牛係牛既脂肪
收錄日期: 2021-04-12 19:06:43
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070107000051KK05459