蛋糕的術語??咩叫沙拉油??

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

用戶11839

2007-01-08 5:18 am

有d整蛋糕用品唔明係咩?唔用個d可以用d咩代替??

1.沙拉油係咩?唔用(沙拉油)可以用咩代替??
2.泡打粉係咩?唔用(泡打粉)可以用咩代替??
3.奶水係咩?唔用(奶水)可以用咩代替??
4.低粉可唔可以用麵粉代替??
5.仲有dd可以係邊到買到??

更新1:

仲有咩叫碎蜜餞

更新2:

可以碎蜜餞用咩代替??

更新3:

碎蜜餞可以用咩代替??

回答 (2)

fish.

2007-01-08 5:47 am

http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/tools.htm

可以上呢度睇下可以幫到你好詳細架

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2007-01-08 5:47 am

1)沙律油= =沙拉油<~~~台灣的叫法... 屬食油用代替橄欖油
2)發粉的一種超市有得賣------自發粉...
3)應該係奶 or 奶粉開的...唔太清楚
4)低粉可以用普通麵粉 but 唔好用麵包粉
5)百佳惠康一定有

for ps蜜餞是指用蜜糖做的干果未必係干- - 提子干車厘子果d都係一種= =
碎的都係完粒整碎方便入口...
碎同不碎是沒有所謂的

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收錄日期: 2021-04-23 00:19:53
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070107000051KK05062

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