請問わけではありません的意思和用法

わけではない　＝　ということではない
中文即是 : 並不是 / 並非

熱があるわけではないが、なんとなく身体がだるい。
雖並不是發燒, 但總覺得全身無力

彼は外国語を勉強したとは言っても、流暢に話せるわけではない
他雖說學習外語, 但並不是能說得流利


而你那句

かには嫌いなわけじゃない。ただ食べるとアレルギーをおこす。
並非不喜歡食蟹，只是吃了會敏感

螃蟹不是應該討厭。只是吃的話弄(引)起過敏。