邊度有愛爾蘭咖啡專用杯,煮具買 (20點)

其實愛爾蘭咖啡既專用用具...其實十分簡單,
不過等我將最common的愛爾蘭咖啡煮法先說一遍，
之後再慢慢介紹你買專用杯的店舖．．．．．．

愛爾蘭咖啡－－　其實原自痞子蔡的同名小說，
由主角到咖啡店開始，　而愛爾蘭咖啡是由．．．
１，褐色砂糖　２，愛爾蘭威士忌　３，特濃咖啡（由曼特寧／藍山做的較好）
按次序加入杯中，後用咖啡匙攪拌，並將糖融化於威士忌之中，最後將鮮奶油Cream打至發泡加在咖啡面！！

而用具．．．通常係一個葡似萄酒杯的杯子，不過杯腳較低，杯身也較為豐腴！！！這種杯不用燒，可是做咖啡前要先用熱水將杯身弄熱，可反覆多次加熱

有些是有一個銅製杯架，使愛爾蘭咖啡杯可約呈45度角斜靠著，之後可點燃酒精，以供人用小火緩慢將威士忌加溫

因為我做酒店的關係．．．所以我曾經為公司買過．．．
１，公啟行　－　在上環文咸街５９號安榮大廈地下　ｔｅｌ：２５４４１５０３
（十分易找，和設有零售）

２，景德行　－　香港灣仔皇后大道東126-128號地下　ｔｅｌ：２５２７７６１６
（都好易找，地點方面，款式仲好多）

３，仲有一些入口外國貨的商店，不過他們都有一兩套貨辦在手．．．
可以致電試吓．．．好似EquipAsia在尖沙咀ｋｏｗｌｏｏｎ　ｃｅｎｔｒｅ　９０８－９０９室　ｔｅｌ：２８３８８９８９

另外介紹一些有得飲愛爾蘭咖啡的ｃａｆｅ俾你去參考：
名稱: OM cafe
地址: 軒尼詩道447-449號合群大廈7樓 （近灣仔消防局--伊藤家樓上）
電話: 81383838

名稱: Hail Club & Cafe
地址: 謝菲道518-520號渣菲大廈5字樓518室
電話: 28389771

名稱: AMICI (前 Cafe 206)
地址: 羅素街50號德發大廈2/F A座
電話: 2577 2477

名稱: Marvelous Cafe
地址: 百德新街55號華納大廈3字樓B室
電話: 25768011

名稱: Pom Cafe
地址: 彌敦道580號恆隆大廈3樓
電話: 93351794

名稱: 水瓶座 Cafe deVerseau
地址: 花園街2號好景商場3樓
電話: 82000408

名稱: Chez Amis Cafe
地址: 旺角豉油街昌記大廈4樓A室(PIZZA HUT對面昌記大廈直入按4字)
電話: 27409992

希望幫到你，如果買唔到ｅ－ｍａｉｌ我，等我同你找！！！

藍山(香港)有限公司
香港上環永樂街121-125號
永達商業大廈3樓B室
(上環港鐵A2出口)
Tel: 852-2111 9062
www.hkbluemountain.com

嘩~~~
上2個week見到百佳岩岩做緊sell 間間都有得買
一盒紅色既咩都齊
有埋燒座 , 酒 , 咩都有 (係用匙(唔識打匙器個匙)做的
好似賣緊140幾蚊一盒......
唔知而家仲有冇呀~~
如果冇既...好多樓上專飲coffee 咩都冇既cafe 都有得買
or啲專食材料鋪都有~~
hopes 幫到你啦