為何紙盒裝的牛奶喜用屋型設計??

2007-01-05 6:43 pm
為何紙盒裝的牛奶喜用屋型設計?? 是否有特別用途和意義??

回答 (3)

2007-01-07 8:25 pm
✔ 最佳答案
首先用屋仔盒盛載的飲品保鮮期較短,而紙包盒的保鮮期較長.這個主要分辨前者較新鮮.而新鮮定義是沒有防腐劑,從屋仔盒上見是以巴斯德消毒法處理內裏飲料,方法是以六十多度以上極速煮死大部份細菌,同時是不破壞牛奶中蛋白分子結構(保持口感及養份)的過程,最後加以密封出售.這消毒過程並沒加入防腐劑,所以絕对原汁原味及新鮮.而且一定要冷藏,因此方法只煮死大部份細菌,若不冷藏,會助長細菌增長.
另外紙包盒外的成份一定有奶固体或甚麼高探的名稱,這些添加劑多數怕光及高溫,因此要用鋁鉑一類錫紙包裝上,以及盒上叫你將之避免高溫高熱,否則這些防腐劑,添加劑會和飲料分離,就算未到期都變了質.因此紙包盒的食用期就較長,而且不一定要冷藏,放置陰涼處便可.
其次包裝問題,可知道金字塔成椎体的原因,經後世科学家研究所得,以半圓,立方体及三角椎体,在其放下一隻同樹割下同時生成的香蕉作實驗,得出結果椎体下的食物最保鮮,因此鮮牛奶以此接近的包裝,保鮮期較理想.
最後成本效益問題,可有將兩種包裝紙攤開比較,屋仔盒的紙(236ml)和紙包盒的紙(250ml)差不多大少,而屋仔盒更大呢!但容量是紙包盒的多.最重要包裝紙比飲料貴,這可不是蝕本生意.因此屋仔盒較貴,紙包盒較便宜,而且容量多,滿足客人味覺,又令你花得起去買呀!
2007-01-05 6:54 pm
那個盒既設計係容易/方便打開倒出牛奶,
因為有d人鍾意將d鮮奶倒出黎加熱.所以有咁既設計.
參考: 經驗
2007-01-05 6:52 pm
因為屋型紙盒裝嘅牛奶會保存得好啲
參考: TV


收錄日期: 2021-04-23 16:31:22
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070105000051KK00736

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