石膏粉係邊度有得買?
回答 (4)
2007-01-09 7:31 am
無錯，食用石膏粉是在一般的藥材舖有得買。你對他說要買「食用熟石膏粉」用來做豆腐花就無錯嫁喇。5元已經有很多了。
千萬不要去五金舖買，那些是唔食得嫁！
份量：
黃豆一斤，食用石膏粉就1湯匙
以下是在網上的豆腐花材料
黃豆四兩(約160g), 清水7杯, 食用石膏粉四錢(約16g), 粟粉一兩(約40g), 沙糖八兩, 淡奶二罐, 冷開水半杯
千萬不要去五金舖買，那些是唔食得嫁！
份量：
黃豆一斤，食用石膏粉就1湯匙
以下是在網上的豆腐花材料
黃豆四兩(約160g), 清水7杯, 食用石膏粉四錢(約16g), 粟粉一兩(約40g), 沙糖八兩, 淡奶二罐, 冷開水半杯
2007-01-09 12:51 am
係一般既中西藥房已經有得買,我呢個月先買過黎,一兩都係三蚊咋,已經有好多,可以整好多次
2007-01-06 9:24 am
”講你未必信, 石膏粉係五金鋪有得賣, 係真架.”
千祈唔可以在五金舖買，個的唔食得．
要去雜貨舖買．個的叫食用石膏粉．
我ｎ年前成日都在亞皆老街２號個間雜貨舖買．５蛟有交易．
２年前再去，己經唔見咗間雜貨舖，後來在附近街市，
亂七八嘈個的環境的地方，又有間雜貨舖，比我搵得到．
除此之外，中藥材店也可買到，不過唔係石膏粉，係石膏塊．要請佢用盅盅碎佢，
返屋企，再用粉飾一西．效果當然唔夠雜貨舖個的．
千祈唔可以在五金舖買，個的唔食得．
要去雜貨舖買．個的叫食用石膏粉．
我ｎ年前成日都在亞皆老街２號個間雜貨舖買．５蛟有交易．
２年前再去，己經唔見咗間雜貨舖，後來在附近街市，
亂七八嘈個的環境的地方，又有間雜貨舖，比我搵得到．
除此之外，中藥材店也可買到，不過唔係石膏粉，係石膏塊．要請佢用盅盅碎佢，
返屋企，再用粉飾一西．效果當然唔夠雜貨舖個的．
2007-01-05 6:16 pm
講你未必信, 石膏粉係五金鋪有得賣, 係真架.
材料 ：
自制豆漿600 毫升
熟石膏粉 1 湯匙
生粉 1 湯匙
白開水 2 湯匙
黃糖適量
制法 ： (1) 先將白開水、生粉及熟石膏粉開成糊狀；
(2) 將豆漿煮至水滾立即熄火；
(3) 然後將豆漿倒入已開的 (1) 內，不要攪拌，蓋上蓋後，待 30 分鐘；
(4) 凝固後加黃糖便可享用。
材料 ：
自制豆漿600 毫升
熟石膏粉 1 湯匙
生粉 1 湯匙
白開水 2 湯匙
黃糖適量
制法 ： (1) 先將白開水、生粉及熟石膏粉開成糊狀；
(2) 將豆漿煮至水滾立即熄火；
(3) 然後將豆漿倒入已開的 (1) 內，不要攪拌，蓋上蓋後，待 30 分鐘；
(4) 凝固後加黃糖便可享用。
收錄日期: 2021-04-12 23:23:40
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070105000051KK00644