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蘇 眉魚
蘇眉魚是世界上最大的珊瑚礁魚類,是高級餐廳中高檔的佳餚,每公斤價格高於100美元。香港是目前所知的最大消費市場,其他包括馬來西亞、新加坡及中國大陸的高級餐館也提供這種有著金屬藍色澤的魚。
Manado機場魚類檢疫單位所查獲的36尾活蘇眉魚是捕自於Manado的Malalayang,預定的目的地是香港。
蘇眉魚在印尼巴哈薩地區又稱為拿破崙隆頭魚(Napoleon Wrasse)或Ikan Napoleon,目前已被列為華盛頓公約(CITES)附錄II物種,必須擁有合法的CITES許可證才可進行國際貿易。將受貿易威脅的物種列入CITES附錄II,並利用許可證制度,可以讓該物種的產地國及消費國雙方都能確保此物種的貿易是合法且永續性的。
蘇眉魚主要產於東南亞、西太平洋及印度洋的珊瑚礁中,這種特殊的魚身長可超過2公尺,體重可達190公斤,壽命超過30歲;但蘇眉魚的貿易有選擇性,體型較小的幼魚比成熟的個體受歡迎,據說幼魚肉質較細密,且體型大小方便餐廳提供整條魚上桌,且以活魚交易為主。
印尼每年准許的蘇眉捕獲量為8000尾,但不包括國內貿易,只供出口,且只有在特定區域准許捕撈,包括Papua、Maluku、East Nusa、Tenggara及West Nusa Tenggara。
印尼CITES管理單位PHKA(Biodiversity Conservation of Forest Protection)主管表示:「既然2005年1月起已規定不得在蘇拉維西捕撈蘇眉魚,因此任何來自這個區域蘇眉都不會獲得CITES許可證;而印尼在決定2007蘇眉年度配額時,會對北蘇拉維西省的這種情況有更深入的檢視。」
一位與此案有關,年約40的印尼人已遭扣留,但尚未起訴;印尼當局表示,將繼續追溯此船的來源。印尼當局將盡快聯繫此批蘇眉魚的目的地—香港之相關單位。而被沒收的蘇眉魚中,尚存活的25尾已野放至Bunaken國家公園。
本年度前兩次的查緝都發生在1月,且也來自北蘇拉維西,是蘇眉魚被列入CITES附錄II,且於2005年強制執行相關管理措施後第一次查獲。這兩個案件的涉案漁民已根據印尼國內相關保育法令被起訴,印尼當局也已將案情相關細節轉呈香港相關單位。
第一次查緝發生在1月13日,在Bunaken國家公園由Bunaken National Park Joint Patrol 及水上警察隊查扣207尾活蘇眉魚。Bunaken國家公園為印尼重要的海洋生物保護區。一個45歲的漁民被依違反印尼國內相關保育法令起訴。
第二個案子則於1月25日發生,Minahasa 區域北部的Likupang有450尾蘇眉魚從一名漁夫手上被查扣。這些魚在Likupang被捕獲,水上警察隊與北蘇拉維西自然資源保育管理部門查獲此案,存活的357尾蘇眉魚則被野放。
TRAFFIC東南亞區域總監James Compton表示:「印尼不斷出口蘇眉魚至香港及其他市場,將會刺激這種高價珊瑚礁魚的捕撈,而印尼政府所面臨的挑戰是必須發展可行的策略以監控貿易並落實執法—否則漁業管理將無法達成當地及國家的永續利益目標。」
在最近一場由WWF、TRAFFIC及IUCN共同主辦的蘇眉魚國際貿易研討會上,印尼政府代表與來自香港特別行政區、中國、馬來西亞、巴布亞紐幾內亞及菲律賓政府代表,討論透過國際合作來管理這種有利可圖的貿易;印尼當局表示將與香港對口單位一起努力進行查緝。
IUCN的Dr. Yvonne Sadovy表示:「國際間的合作及產地國適當的漁業管理政策是成功履行CITES附錄II對蘇眉魚控管的關鍵。若能永續地管理及貿易此種魚,將可達到一個雙贏的局面,貿易商能繼續做生意,消費者可以吃到這種魚,而蘇眉魚的野外族群也會恢復並進一步達到永續利用的目的。」
因為法規制定延宕至2006年後,目前香港特別行政區並沒有履行控管CITES附錄II的蘇眉魚,以至於目前蘇眉魚不需任何CITES文件即可合法進口至香港。新的立法將要求在香港進口及持有須具備許可證,另外CITES許可證亦需有出口國核可。
這三個成功查扣非法貿易CITES附錄魚種的例子顯現執法者向犯罪集團破壞區域生物多樣性宣戰的決心。面對高度組織化的走私團體,東南亞國家須在ASEAN-WEN(ASEN-Wildlife Enforcement Network)下制定強硬的新策略。既然ASEAN-WEN已在去年正式運作,這個全球最大野生物執法聯盟已開始大刀闊斧,藉由去除繁文縟節、展開合作、加強協調及強化國家決心,以對付非法野生動植物貿易。
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資料
中 文 名 稱: 蘇 眉
學 名 : Cheilinus undulates
特 徵 : 最 大 的 珊 瑚 魚 品 種 之 一 , 身 長 可 達 2米 , 5歲 才 達 成 熟 期 , 至 少 可 活 30年 。
顏色: 年 幼 時 呈 黑 白 色 , 年 青 時 呈 橄 欖 色 , 成 熟 時 則 變 為 藍 綠 色 。
從 眼 睛 後 方 伸 出 兩 條 黑 線 , 直 至 頭 顱 部 位 , 因 而 被 命 名 為 「 蘇 眉 」 。
成年蘇眉與潛水員
形狀: 成 熟 雄 魚 前 額 隆 起 。
*威脅
棲境破壞利用炸藥和山埃捕魚 ,摧毀大面積的珊瑚礁 。
易 受 捕 魚 活 動 影 響 由 於 野 生 蘇 眉 非 常 稀 有 , 種 群 修 復 步 伐 亦 追 不 上 捕 撈 速 度 , 因 此 極 易 受 過 度 捕 魚 影 響 。
大 量 捕 撈 幼 魚 人 類 對 身 長 40厘 米 , 未 達 到 性 成 熟 期 的 幼 魚 的 需 求 量 最 大 , 因 為 牠 們 的 體 型 最 能 配 合 碟 子 的 大 小 。
缺 乏 監 管 的 貿 易 蘇 眉 是 價 值 最 高 的 食 用 魚 品 種 之 一 , 數 量 日 漸 稀 少 , 需 求 卻 愈 益 上 升 。
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*保 育 情 況
明智選擇,協助保育 !盡量不吃蘇眉,若必需進食,請選擇已達性成熟期的雌性蘇眉 。
不 要 選 擇 受 威 脅 的 物 種 。
選 擇 如 青 斑 和 紅 等 在 孵 化 場 飼 食 的 珊 瑚 魚 。
不 要 選 擇 在 野 外 捕 捉 的 未 成 熟 珊 瑚 魚 。
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