花旗蔘是甚樣形成？？

認識花旗蔘
　　花旗蔘又稱粉光蔘或西洋蔘，亦有稱為吧蔘，大致可分為野生蔘、森林蔘及人工培植蔘，產地於美、加一帶，尤以美國威斯康辛州所生產者為上品，而其類別分析為--

【野生蔘】
　　 生長環境為原始叢林 ，生長年數是10年以上，經過長時間自然生長，經過蟲害期而不被消滅，其蔘體體質為最優。外表特色為橫面環紋深而緊密、呈土黃色、珍珠點多、蘆頭長且彎曲，常以野泡蔘稱之，因數量極少遂其價格每兩從數仟元至數萬元不等。

【森林蔘】
　　 生長環境為天然森林 ，生長年數是7年~10年間，經由天然森林生長，經過蟲害期亦不被消滅，其蔘體亦屬優品。外表特色為橫面環紋明顯緊密、蘆頭稍長、且亦有珍珠點，其每兩價格數仟元不等。

【人工培植蔘】
　　 生長環境為人工設施之蔘園，即以人工施種、保護，因避免第五年的必經蟲害期，遂約於四年左右必須採收，其蔘體體質較弱，外表橫紋粗而淺且不連續、蘆頭粗短、質地脆、珍珠點不明顯，產量較多，而一般市售品多為此類。其每兩價格數佰元不等。

2007-01-03 11:11:21 補充：
花旗蔘素有「奇蹟之根」的稱號，是上等的天然調理食品，適合長期服用而無害。 美國花旗蔘藥性較溫和，屬「涼補」，四季皆宜。很適合給大病初癒的人服用來調理身體，其效果是漸進而緩和的。

2007-01-03 11:12:02 補充：
禁忌：花旗蔘與維他命C會相互抵銷功效，二者服用以間隔 1小時以上為宜. 有感冒，發燒、傷寒、中暑、痢疾、斑疹患者，需等症狀痊癒才可服用花旗蔘。 花旗蔘參考功效： 史帝芬佛爾德(Stephen Fulder)博士是一位醫藥學及老年病學專家。在他最近的三本書 "About Ginseng"、"The Tao of Medicine" 和 "End to Ageing-Remedies for Life Extension" 中，佛爾德博士提到人參的以下多種功效：

2007-01-03 11:12:38 補充：
興奮劑人參被發覺是一種安全、有效及天然的興奮劑，好處多過咖啡因或安非他命。人參被用來消除疲勞，在考試、長途開車、舞台表演或運動比賽時服用。它也被發現能有效防止或解除宿醉。 補藥人參常被用來作為長期的補藥。人參被推薦來幫助病人康復，改善長期的疲倦和消除無力感。在這些時候食用人參不僅消除氣色不佳和疲勞，也同時減少疾病復發的可能性。 抗壓力經常服用人參可幫助疏解生活壓力與緊張。它也可以幫助身體扺抗常期壓力所造成的傷害。壓力對血液系統中的身體扺抗力造成破壞性的變化。

2007-01-03 11:12:57 補充：
增強性功能人參有春藥之美譽。有研究顯示人參在影響身體賀爾蒙的同時，可能也對性腺的功能產生效果。 更年期婦女可以在年輕時開始服用人參，做為預防措施，以增加並維持他們的扺抗力，也可能預防更年期的失調。若經常服用，可能排除賀爾蒙治療的需要。 精神上的益處

2007-01-03 11:13:08 補充：
從歐洲人對人參改善老年人精神狀態的實驗及經驗來判斷，長期服用人參對精神有益處。它對沮喪和失眠症也有療效。有重複的記錄顯示，人參能夠提振精神，改善人體的外觀，對老年人特別有效。 防止老化及延年益壽人參的價值隨著根的年齡和服用者的年齡而增加。人參幫助人體維持平穩及和協的內在狀態。在一些歐洲的研究顯示，人參在治療老化過程中所出現的精神能力減弱情況站很重要的地位，它能改善心情、記憶和健康。

聽講係中美建交時,中國送長白山的人參比美國返去種 , 但美國的氣候同中國

唔同,種出來的人參同中國的人參功效完全相反 , 這係是花旗參(或洋參)

參根部被視為百藥之王，在中國有五千年的使用歷史。中國東北特別是吉林省有廣泛種植，凡種植過人參的地方十多年寸草不生，人參對土壤中各種養分吸收的霸道由此可見。人參生長至第四年才開花結果，但現在人們為了追求快速效益，往往在人參（尤其是西洋參）生長到兩三年時便挖出人參根出售，很難見到人參花蕾。人參每年都要在零下三十多攝氏度的土壤中冬眠七個月，於次年五月開始甦醒。隨著人參的再生發育，人參中的養分效能集中地由根、莖緩緩輸送至花蕾中，在五月中下旬開花之前將花蕾採下，這時的人參花蕾似乎集中了人參的大部分精華。



人蔘要架蔘棚遮光，蓬子還有一定方向，夏天還要裝壓縮機和冷凝管以保低溫，種山坡是為了排水良好。花旗蔘是西洋蔘，實生苗(播種的)四年才能採收入藥
人參,同其他植物一樣,在土地上生長。但對土壤的要求比一般植物苛刻得多。種過莊稼的不行,種過菜的不行,施農家肥不行,早不行，澇不行,太陽曬不行,不見陽光不行,大雨澆不行,溼度不夠不行,熟地不行......,必須是伐掉樹木以後的腐殖土才最好,否則會爛掉。人參對氣候環境的要求也很嚴格,熱帶地區不行,寒帶地區不行,只在溫帶適當的地區才行。中國只有東北三省的極少數地區適宜人參生長,世界上不過朝鮮、俄羅斯、美國、加拿大、日本等少數國家出產.。
　　以上主要對人工栽種園參而言。野山參的生長條件要求更甚,需在原始森林的針闊葉樹木附近的適當地區,目前我國野山參資源僅限於長白山腹地的原始森林區,且數量極少,瀕臨絕跡。
　　但是,有人竟在長白山森林中的大樹上發現了茁壯生長的野山參,使放山採參人感到萬分驚奇。
　　這位發現者爬上大樹,仔細觀察,只見人參長在樹榦與樹枝相交的小洞裏,洞內有樹葉腐爛而成的腐殖土。那麼,是誰將山參種子種到這小樹洞裏的呢?
　　老挖參人分析,種參者有可能是人參鳥,人參鳥愛吃人參果,吃後將參籽拉出來,恰巧便到樹洞裏,洞內有樹葉、雜草爛成的土,加上適量的雨水和樹漿,則長出人參來；也有可能是松鼠、花麗鼠(俗稱花麗棒子)所為。花麗鼠也特別願意吃人參果,它們只能消化人參果的外皮果肉,而果肉裏面的人參籽則被排出體外。花麗鼠常在樹上生活,將人參籽碰巧拉到樹洞裏也是可能的。
　　人參賊籽特別怪,只有經過鳥、鼠的腹中走一次進行“發酵”,才能出苗生長,否則還不出芽。人們種植園參時,首先也要將人參籽堆在一起再埋上土發酵,發出芽後才能種。
　　那麼,小樹洞裏爛成土的草和樹葉是哪來的呢?這個就不難推斷了:是鳥類或松鼠類弄來的,用以建窩。
人參的成長條件相當嚴苛，並非是高緯度地區就可以種植，而是要地形高度、坡度及緯度均要兼顧，才有可能培育出良好的人參。人參的栽培以寒冷而降雨量少的乾燥地最好，年降雨量大約在一千～一千三百公釐，氣溫維持在２０～２５度左右，高度則是在２００～１０００米之間，並且是腹地寬廣、排水好的坡地，最為合適。並且，人參不喜歡接觸到動物的糞便，所以栽種地還必須建築圍牆，避免動物進入，同時防止強風侵襲。要成功種植人參的困難度相當高，也更就造就了人參的高價值性。