我想要傳統中菜食譜(20分)急，一日時間！萬分感謝～

🍴 飲食台烹飪及食譜

[匿名]

2007-01-03 6:40 pm

我想要一d傳統中菜食譜，好似點心丶新年食品丶甜品ｏｒ家常小菜都ｏｋ，不過要中菜，要傳統ａｒ～ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ

有ｄ要求：

１　最好係健康～健康～健康～唔好係炸ｏ既，油鹽糖份量適中．．．

２　由ｓｅａｓｏｎｉｎｇ丶ｃｕｔ到ｃｏｏｋｉｎｇ，時間一定要ｏ係　４５分鐘內完　　成！！！

３　唔要涼拌之類，唔洗煮ｏ既
　　要有煎ｏｒ炒ｏｒ蒸之類ｏ既ｃｏｏｋｉｎｇ　ｍｅｔｈｏｄ

愈多愈好～愈多愈好～愈多愈好

回答 (5)

Chun Ho

2007-01-03 7:01 pm

✔ 最佳答案

有好多中菜: 大閘蟹甜酸骨蒜茸龍蝦仔金華玉樹雞酥炸多春魚白切雞薑蔥焗大頭蝦三杯雞蒸鮑魚仔自創茄汁焗肉蟹豉椒炒蜆薑蔥蒸大星班橙香骨上海醉蟹蘿勒洋蔥泥蟹
有好多新年食品: 笑口棗一葉 炸油角迷你冰皮月餅之一蝴蝶蛋散迷你冰皮月餅之二發糕白蓮蓉月餅紅豆薑汁年糕新潮卡通朱古力月餅雙色錦鯉年糕芋頭大菜糕月餅傳統年糕＋椰汁年糕黃金糕牛耳酥椰汁年糕
有好多點心:大家姐粉果小籠包菲菜煎餃菜肉大包蘿蔔糕燒賣芝麻卷肉包子豆沙角沙翁擂沙湯丸馬仔菊花酥

有其他湯羹中菜飯、麵
糖水中式糕點點心
中式小食賀節食品飲品
自己望吓健唔健康
內容有寫大約用幾多時間! ! !
http://www.leisure-cat.com/frm_1000_chinese.htm#Feastival%20food

2007-01-03 11:09:16 補充：
安徽菜譜http://www.chinavista.com/culture/cuisine/beijingdish/b5beijing.html北京菜http://www.chinavista.com/culture/cuisine/anhuidish/b5anhui.html中國菜http://www.geocities.com/Heartland/Bluffs/3550/chinesebook.htm中菜http://www.geocities.com/cookstarter/chinese/index.html

2007-01-03 11:12:48 補充：
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006100903795&others=1都有!!!!!!!!!!

參考: http://www.leisure-cat.com/frm_1000_chinese.htm#Feastival%20food

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cecilia

2007-01-04 2:53 am

http://www.wretch.cc/blog/acintl

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