請問大家知道以前肯德龜隻鬆餅點整嗎?

2007-01-03 11:06 am
請問大家知道以前肯德龜隻鬆餅點整嗎?
咸的,好香牛油味的!
謝謝幫忙!

回答 (2)

2007-01-03 7:34 pm
✔ 最佳答案
225gm 自發粉
1tbsp 幼沙糖
75gm 牛油
(砌粒,唔駛放涼)
40gm 提子干
40gm 櫻桃乾/提子乾
(可唔加~~)
50ml 奶
(留起約一湯匙待用)
(有時覺得50ml唔多夠,可自行加多少少)
蛋一只

1.將自發粉、糖、鹽加牛油輕手爪勻爪碎
(爪到好似麵包糠咁)
2.然後加提子干,再加蛋爪勻
3.最後加奶,輕輕爪勻再移到枱面搓勻搓平
(搓幾下就夠)
4.最後用5cm圓模分割(約可分割到7-8件)後在表頭掃一層奶
5.220度焗8-10分鐘就ok

Good luck~
ls this ans. ok?

2007-01-04 15:49:01 補充:
l said 可唔加 櫻桃乾/提子乾l have make the cake last night!The taste is ok!Don't worry!牛油taste>糖taste
參考: Me~


收錄日期: 2021-04-12 22:37:58
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070103000051KK00475

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