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金盞菊又名金盞花,爲菊科金盞菊屬植物。金盞菊植株矮生,花朵密集,花色鮮豔奪目,花期又長,是早春園林和城市中最常見的草本花卉。
金盞菊原産歐洲,在歐洲栽培曆史較長,廣泛用於家庭小花園和盆栽觀賞,在城市街旁的栽植槽和零星牆角花壇中,金盞菊是早春主角之一。由於花卉新種類、新品種的不斷出現,金盞菊的地位略有下降。不過金盞菊的新品種還是不少。至今,英國的湯普森·摩根公司和以色列的丹齊傑花卉公司在金盞菊的育種和生産方面聞名於歐洲,它們選育的新品種在世界各地都有栽培。
中國金盞菊的栽培,是18世紀後從國外傳入的,以後便出現盆栽金盞菊。清代乾隆年間,上海郊區已見批量金盞菊生産。新中國成立後,金盞菊在園林中廣泛栽培,應用於盆栽觀賞和花壇佈置。20世紀80年代後重瓣、大花和矮生金盞菊引入我國,金盞菊的面貌渙然一新,現已成爲我國重要草本花卉之一。
形態特徵與品種:金盞菊爲二年生草本。全株被毛。葉互生,長圓形。頭狀花序單生,花徑5厘米左右,有黃、橙、橙紅、白等色,也有重瓣、卷瓣和綠心、深紫色花心等栽培品種。常見品種有邦·邦(BonBon),株高30厘米,花朵緊湊,花徑5~7厘米,花色有黃、杏黃、橙等。吉坦納節日(FiestaGitana),株高25~30厘米,早花種,花重瓣,花徑5厘米,花色有黃、橙和雙色等。卡佈勞納(Kablouna)系列,株高50厘米,大花種,花色有金黃、橙、檸檬黃、杏黃等,具有深色花心,其中1998年新品種米檸檬卡佈勞納(KablounaLemonCream),米色舌狀花,花心檸檬黃色。紅頂(TouchofRed),株高40~45厘米,花重瓣,花徑6厘米,花色有紅、黃和紅/黃雙色,每朵舌狀花頂端呈紅色。寶石(Gem)系列,株高30厘米,花重瓣,花徑6~7厘米,花色有檸檬黃、金黃。其中矮寶石(DwarfGem)更爲著名。另外,聖日吉它,極矮生種,花大,重瓣,花徑8~10厘米。祥瑞,極矮生種,分枝性強,花大,重瓣,花徑7~8厘米。還有檸檬皇後(LemonQueen)和橙王(OrangeKing)等。
生物學特性:金盞菊原産歐洲南部及地中海沿岸。耐寒,怕熱,喜陽光充足環境。
金盞菊的生長適溫爲7~20℃,幼苗冬季能耐-9℃低溫,成年植株以0℃爲宜。溫度過低需加保護,否則葉片易受凍害。冬季氣溫10℃以上,金盞菊生長會過長。夏季氣溫升高,莖葉生長旺盛,花朵變小,花瓣顯著減少。
幼苗的金盞菊以稍濕爲好,有利於莖葉生長,冬季提高抗寒能力。成年植株以稍幹爲宜,可以控制莖葉生長,以免引起過高過長。室內或棚式栽培,空氣濕度不宜過高,否則容易遭受病害。應加強通風來調節室內濕度。
金盞菊喜充足陽光,尤其冬季露地育苗或棚式栽培,均需充足日照,這樣對莖葉生長十分有利,幼苗生長矮壯、整齊。如過多雨雪天,光照不足,基部葉片容易發黃,甚至根部腐爛死亡。土壤以肥沃、疏松和排水良好的沙質壤土或培養土爲宜。土壤pH以6~7最好。這樣植株分枝多,開花大而多。
整地施肥:種植金盞花的土地應以機器深深翻土 25~30厘米,要求田間平整,土壤棉軟細碎,畝施腐熟優質農家肥4000公斤、尿素12公斤、硫酸鉀5公斤、雲南磷肥60公斤或地方磷肥70公斤、甲基異柳磷0.5公斤兌細沙30公斤,充分拌勻撒入地表翻入地塊。
繁殖方法:金盞菊主要用播種繁殖。常以秋播或早春溫室播種,每克種子100~125粒,發芽適溫爲20~22℃,盆播土壤需消毒,播後覆土3毫米,約7~10天發芽。種子發芽率在80%~85%,種子發芽有效期爲2~3年。
播種:(1)種子處理。播種前在晴天把種子放在紙上曬5~6小時,以殺滅病菌,增強種子活力。(2)播種方式。井水灌區種植金盞花採用高壟栽培、覆膜。用小四輪拖拉機開溝起壟,人工整理壟溝後,壟表面拍綿土塊、拍實,壟高20~25厘米,壟面寬80厘米種2行金盞花,溝寬30~40厘米;山水灌區種植金盞花採用大田種植。(3)適時播種。井灌區在4月10日播種;山水區比井水區遲播3~5天。播種過遲影響産量和鮮花質量。畝播種量35~40克,壟上種植按株距18~20厘米、行株25~30厘米,在壟兩邊打孔呈三角形錯開,孔深0.5厘米,人工點種,每孔3~4粒覆蓋沙土,用1.4米地膜覆蓋壟後繃緊壓實;大田播種金盞花將種子和沙子拌勻均勻撒入田間,用一定重量的耙耙勻,使種子與土壤結合,提高發芽率和出苗率。
栽培管理:(1)放苗:播種10天左右出苗,壟上苗高5厘米時及時破膜放苗,以防灼苗。(2)定苗、間苗、補苗:當苗高20厘米、2~3對真葉出現時間苗,每穴留2株壯苗,則4~5對真葉時定苗,每穴留一株健康無病苗,間下無病壯苗補到空穴處,隨時澆補苗水,苗高30厘米時結合拔草壅土。(3)澆水追肥料:在5月上旬澆頭水,7月中下旬澆二水,8月中下旬澆三水。結合澆水畝追施磷二铵5公斤,在生育中後期採花後用38克氨基酸複合肥兌水15公斤在下午5時後葉面噴施。
病蟲害防治:金盞菊如室內栽培,因通風差、濕度大,常發生枯萎病和霜黴病危害,可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑防治。初夏氣溫升高時,金盞菊葉片常發現鏽病危害,用50%萎鏽靈可濕性粉劑2000倍液噴灑。早春花期易遭受紅蜘蛛和蚜蟲危害,可用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。
經濟價值:(1)常見花卉。金盞菊開花較早,花金黃色,金光奪目,色彩鮮明,既可佈置花壇,也可盆栽,是園林綠化中的早春花卉,很受人們歡迎。(2)藥用價值。金盞菊還含有芳香油,全草均可入藥,有祛熱,止咳,通便之功效,可治皮膚病,可殺菌,可助消化。(3)做染料。金盞花含有黃色素,可做染料。(4)化妝品添加劑。金盞花是一種良好的化妝品用的功能性原料,對多種皮膚疾病如外傷、皮疹、皮膚破裂、皮膚感染以及曬斑等有明顯作用。目前部分美容保養品中,就含有金盞花的成份。(5)提取色素出口創彙。據報道,金盞花畝産達3000公斤以上,産值最低1300元以上(0.45~0.90元/公斤),扣除成本200多元還可盈利千元以上,經濟效益十分可觀。
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http://www.lcsd.gov.hk/green/doc/theme_flower_on_net.ppt