黏土製作書

最近在學黏土巧克力和蛋糕，但其中也會涉及一些花和公仔的製作法，因此想學習一下這方面。但我又不想讀一個完全製作黏土花或公仔的課程，所以想看些參考書自學，有沒有好書推薦呢？請附詳細資料(e.g.書名、出版社、台版書/日版書，內容主題是什麼等等)。謝謝。