紫菜是不是菜?
如題...........................................................
回答 (6)
紫菜又點會係菜?
我見到呢個問候都覺得好笑!
當然唔係啦!
參考: 人的基本知識
紫菜,又叫「紫耎」,是藻類植物,生於淺海岩石上,全體扁平,形小,只長3至5厘米,呈橢圓形,葉邊有波浪狀,顏色方面有紅紫、綠紫及黑紫等。
紫菜多乾貯供食用。
日本人稱它做「海苔」;他們吃紫菜較中國人普遍。
紫菜含有粗蛋白、維他命A和B2等。
多吃紫菜能促進腸胃機能,增強身體抵抗力,和加強皮膚彈性與光澤。
再者,它所含鐵、鈣、磷質,可幫助造血。
紫菜含大量碘質,有中和血液的作用。
吃紫菜,好處很多。
選取乾紫菜要檢好沒有洞的;呈深紫色,薄而有光澤,接近烏黑色的較新鮮。
紫菜是由菜加工而成的,所以是菜! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
收錄日期: 2021-05-03 12:23:42
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061225000051KK04234
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