卡路里？？？？

1,000 卡路里等如 1 千卡 (kcal)，是常用來量度食物熱量的單位。

1 克蛋白質提供 4 千卡的熱量。
1 克碳水化合物提供 4 千卡熱量。
脂肪是高熱量來源，每克脂肪可提供9千卡熱量。

一克糖有幾多卡路里，是4kcal，即是提供 4 千卡熱量。

營養標籤卡路里係不一定是總數，一般是該食物的總卡路里含量
或者是該食物的100克卡路里含量，要看清楚食物份量

營養標籤卡路里含量已經包括了蛋白質、 碳水化合物、 脂肪的卡路里含量，不用另外加蛋白質的卡路里