什麼是香港的普及文化

香港文化的一大特點，是其東西文化的結合。香港地處華南沿岸，恰好在東西雙方航道之上，因此除原來的嶺南文化以外，深受西方文化的影響。而作為一個世界級的商貿中心，香港也對鄰近地區的華人文化產生了影響，其中粵劇和粵語流行曲在東南亞和中國大陸其他粵語地區都廣為人熟悉。到1990年代初期,以張學友為代表的香港歌手開始受到日本,韓國,中國大陸,臺灣,東南亞地區的關注,併在這些地方極受歡迎,而張學友在1990年代的唱片銷量被認為可以達到世界級水準,他的銷量在當時的國際歌手行列可以排在前三位,另香港流行音樂攀上巔峰.此外，香港本土的流行文化也受到外圍地區的影響，從1950年代的菲律賓、1960年代的英、美、1980年代的日本、1990年代的台灣、及二十一世紀的南韓等地影響。

香港電影曾經因政治因素吸引大量從中國大陸南來的電影從業者及資金，加上當時東亞各國政府只准許香港所拍攝的電影進口，故風靡東亞各地，有東方荷里活之稱，高峰期曾年產約三百部電影，無論是黑白電影時代的影星至李小龍、周潤發和成龍都是在國際上享負盛名，張曼玉與周星馳和梁朝偉也在國際影圈打出名堂。每年3至4月間舉行的香港國際電影節及香港電影金像獎，是香港電影界每年一度的盛事。

香港文化是兼收並蓄及由於歷史原因大量歐亞藉人士移居香港工作及經商，速使成為一個薈箤世界各國美食的天堂，加上便捷的交通吸引不少人為了品嚐香港的各國美食而不惜千里遠道而來。

由於香港的本土流行文化的兼收並蓄，故一直以來都被學者批評香港是「文化沙漠」。這種思想是香港的文化界不斷從外地借來文化，從來都沒有自己內部的文化展生過。當中比較明顯的是香港的飲食文化：在香港雖然可以品嘗到世界各地的美食，但不少外國人都指這些在香港的美食其實都已經為了遷就香港人的飲食習慣而變了質。另外，他們亦指香港沒有合適的土壤給予文化生根，並導致文化人材的流失。例如：在1980年代的香港流行樂壇嚴重被商業主導，諸如譚詠麟、梅艷芳這些銷量保證的歌手的發揮空間極大，但其他新手卻苦無發展空間。進入1990年代,由張學友所率領的四大天王更是獨霸香港樂壇十幾年之久,他們並指出周華健、邰正宵，王傑甚至林漢洋等都是在香港不得志但在台灣卻大紅大紫的歌手。不過，也有主張本土文化的人認為，很多人只是看到外地文化從香港的表面流過，但卻沒有看到這些文化如何在香港深化，並被吸收成自己的文化。又例如：在1990年代末期至2000年代橫掃橫掃東亞及東南亞的韓流，在其他地方一直都只是賣片，只有香港的導演及製作人有跟韓國影星合作，為本土製作受香港人受落的電影及電視劇。這亦顯示出香港文化並非只是一味的模仿，而是一種有生命，會把其他文化內化成為自己文化的活生生文化。此外，香港由於地小人多，加上科技日漸發達導致傳媒發展迅速，另類小眾文化也能夠得到廣大社會的矚目。曾灶財、梁國雄、周啟邦夫婦的行為及其對社會產生的衝擊，就是明顯的例子。