有什麼清水是甜甜的?

2006-12-25 5:14 am
之前我飲清水嗰陣,覺得味道甜甜的,所以問下,

如果真係有”甜水”,請問加左咩物質,請詳細列出名稱,thx

回答 (2)

2006-12-25 5:57 am
✔ 最佳答案
水的性質
水在常溫常壓下為無色無味的透明液體。在自然界,純水是罕見的,水通常多是酸、鹼、鹽等物質的溶液,習慣上仍然把這種水溶液稱為水。純水可以通過多次蒸餾的方法取得,當然,這也是相對意義上純水,不可能絕對沒有雜質。水是一種可以在液態、氣態和固態之間轉化的物質。固態的水稱為冰;氣態叫水蒸氣。
在20℃時,水的熱導率為0.006 J/s·cm·K,冰的熱導率為0.023 J/s·cm·K,在雪的密度為0.1×103 kg/m3時,雪的熱導率為0.00029 J/s·cm·K。水的密度在3.98℃時最大,為1×103kg/m3,溫度高於3.98℃時,水的密度隨溫度升高而減小 ,在0~3.98℃時,水不服從熱脹冷縮的規律,密度隨溫度的升高而增加。水在0℃時,密度為0.99987×103 kg/m3,冰在0℃時,密度為0.9167×103 kg/m3。因此冰可以浮在水面上。
水的熱穩定性很強,水蒸氣加熱到2000K以上,也只有極少量離解為氫和氧,但水在通電的條件下(電解)會離解為氫和氧。具有很大的內聚力和表面張力,除汞以外,水的表面張力最大,並能產生較明顯的毛細現象和吸附現象。純水有極微弱的導電能力,但普通的水因含有少量電解質(如礦物質、溶解大氣中二氧化碳形成的碳酸)而有較強的導電能力。
水本身也是良好的溶劑,是生化反應的重要載體。
水的種類
不同的學科對水有著一些不同的稱呼:

根據水質的不同,可以分為:

軟水:硬度低於8度的水為軟水。
硬水:硬度高於8度的水為硬水。硬水會影響洗滌劑的效果,硬水加熱會有較多的水垢。


圖片參考:http://upload.wikimedia.org/wikipedia/zh/thumb/3/3b/Drinkingwater.JPG/180px-Drinkingwater.JPG



圖片參考:http://zh.wikipedia.org/skins-1.5/common/images/magnify-clip.png
飲用水

根據氯化鈉的含量,可以分為:

淡水。
鹹水
此外還有:

生物水:在各種生命體系中存在的不同狀態的水。
天然水:
土壤水:貯存於土壤內的水
地下水:貯存於地下的水
超純水:純度極高的水,多用於集成電路工業
結晶水:又稱水合水。在結晶物質中,以化學鍵力與離子或分子相結合的、數量一定的水分子。
重水的化學分子式為D2O,每個重水分子由兩個氘原子和一個氧原子構成。重水在天然水中占不到萬分之二,通過電解水得到的重水比黃金還昂貴。重水可以用來做原子反應爐的減速劑和載熱劑。
超重水的化學分子式為T2O,每個重水分子由兩個氚原子和一個氧原子構成。超重水在天然水中極其稀少,其比例不到十億分之一。超重水的制取成本比重水還要高上萬倍。
半重水的化學分子式為HDO,每個分子中含一個氫原子、一個氘原子和一個氧原子。用途不大。
水的電離與溶液pH值
水是一種極弱的電解質,它能微弱地電離: H2O+H2O↔H3O++OH− 通常H3O+簡寫為H+

水的離子積 Kw=[H+][OH−]
25度時,Kw=1×10−14
pH=−log10([H+])

pH<7,溶液為酸性,pH=7,溶液為中性,pH>7,溶液為鹼性。
能溶於水的酸性氧化物或鹼性氧化物都能與水反應,生成相應的含氧酸或鹼。酸和鹼發生中和反應生成鹽和水。水在電流的作用下能夠分解成氫氣和氧氣。鹼金屬和水接觸會發生燃燒。
在催化劑的作用下,無機物和有機物能夠與水進行水解反應:

有機物的水解:有機物分子中的某種原子或原子團被水分子的氫原子或羥基(-OH)代換,例如乙酸甲酯的水解:

CH3COOCH3 + H2O
圖片參考:http://upload.wikimedia.org/math/b/7/8/b78286a473d99ba959caf406cea7e493.png
CH3OH + CH3COOH
無機物的水解:通常是鹽的水解,例如弱酸鹽乙酸鈉與水中的H+結合成弱酸,使溶液呈鹼性:

NaCH3COO + H2O
圖片參考:http://upload.wikimedia.org/math/b/7/8/b78286a473d99ba959caf406cea7e493.png
CH3COOH + NaOH
此外,水本身也可以作為催化劑。
2006-12-25 5:53 am
加了糖的水便是甜的……
事實上清水不可能是甜的,應是無味的,除非你的味覺有問題。


收錄日期: 2021-04-13 13:30:54
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061224000051KK03750

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