梅花梅花！！！！！

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梅是薔薇科李屬的落葉喬木。有時也指其果（梅子）或花（梅花）。學名為Prunus mume。英文名則由於西方人不能區分梅、李和杏而比較混亂，常用實際意義為李的plum一詞，，比較正式的時候使用Japanese apricot或ume，而ume則是梅在日語中的發音，據認為這主要是因為梅是從日本被介紹到西方的。
樹高可達5一6米。樹冠開展，干褐紫色或淡灰色，多縱駁紋。小枝細長，枝端尖，綠色，無毛。單葉互生，葉寬卵形或卵形，邊緣有細鋸齒，先端漸尖或尾尖，基部闊楔形，幼時或在沿葉脈處有短柔毛；葉柄長約1厘米，近頂端有2腺體；具托葉，常早落。
花，多於早春1~3月先葉而開；每節1～2朵，多無梗或具短梗；直徑1～3厘米，萼筒鐘狀，有短柔毛，裂片卵形；花瓣5枚，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色；雄蕊多數生，於房密被柔毛，罕為2-5(離心皮)或缺如，於房上位，花柱長。在中國為傳統名花，中華民國定之為國花，在中國大陸和牡丹並列為最具競爭力的國花候選花種，民間亦多有喜愛，常用作女子名。
核果近球形，有溝，直徑約1～3厘米，密被短柔毛，綠色，6月左右成熟時多變為黃色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等；味酸，食用可用來做梅干、梅醬、話梅、酸梅湯、梅酒等，亦可入藥。






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梅花　　　　　　　　　　　

　梅花屬於薔薇科、李屬的落葉喬木，樹幹呈紫褐色，樹皮有斑駁的紋路，樹枝細小，多為綠色；樹葉互生，葉背的葉脈上有細細的絨毛；花朵單生或數朵叢生，花瓣共有五瓣；花色有白色、粉紅色等，花季大都在冬天或早春，花謝了以後才會長出新芽。

　梅的果實俗稱「梅子」，上有細毛，呈黃綠色，味道酸澀。每年的五、六月是梅子成熟的季節，而這個時節也正好碰上台灣最常下雨的時候，所以有「梅雨」的說法。

　梅樹對於土壤的要求並不嚴格，它耐寒、也耐旱，繁殖的方式很多，較常用的是插枝、嫁接、壓條等等。無論採用哪種方式，都應該在接好後塗上蠟土；當新芽長出來時，必須注意施肥、澆水、除草等等工作，栽培與管理並不困難。

　在醫學上來說，乾燥而還沒成熟的梅花果實，我們稱為「烏梅」。烏梅的性味酸澀，具有生津和胃的功能，能止咳、止瀉、止渴、止血，是非常普遍的中藥材喔！

據說，在古代神農氏嚐百草的時候，就已經發現梅了；春秋戰國時期，也有許多地方把梅當作禮品贈送給朋友，可見梅在我國已是歷史悠久的植物了。

　梅花是我國的國花。中國人愛梅花，把它跟蘭、竹、菊並稱為「四君子」，原因是梅花除了枝幹蒼勁挺拔之外，更因為它擁有堅忍不拔的氣魄，不畏寒冬，也不向惡劣的環境低頭。

2006-12-24 19:25:59 補充：
梅是薔薇科李屬的落葉喬木。有時也指其果（梅子）或花（梅花）。學名為Prunus mume。英文名則由於西方人不能區分梅、李和杏而比較混亂，常用實際意義為李的plum一詞，，比較正式的時候使用Japanese apricot或ume，而ume則是梅在日語中的發音，據認為這主要是因為梅是從日本被介紹到西方的。梅花原產於中國，後來引種到韓國與日本。樹高可達5一6米。樹冠開展，干褐紫色或淡灰色，多縱駁紋。小枝細長，枝端尖，綠色，無毛。單葉互生，葉寬卵形或卵形，邊緣有細鋸齒，先端漸尖或尾尖，基部闊楔形，幼時或在沿葉脈處有短柔毛；葉柄長約1厘米，近頂端有2腺體；具托葉，常早落。

2006-12-24 19:26:23 補充：
花，多於早春1~3月先葉而開；每節1～2朵，多無梗或具短梗；直徑1～3厘米，萼筒鐘狀，有短柔毛，裂片卵形；花瓣5枚，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色；雄蕊多數生，於房密被柔毛，罕為2-5(離心皮)或缺如，於房上位，花柱長。在中國為傳統名花，中華民國定之為國花，在中國大陸和牡丹並列為最具競爭力的國花候選花種，民間亦多有喜愛，常用作女子名。核果近球形，有溝，直徑約1～3厘米，密被短柔毛，綠色，6月左右成熟時多變為黃色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等；味酸，食用可用來做梅干、梅醬、話梅、酸梅湯、梅酒等，亦可入藥。