電子瓦罉好唔好用?煲老火湯好飲嗎?

最初電子瓦罉的推出, 是以慢火煮食, 長時間保溫/保鮮為賣點, 方便一些早出晚歸, 沒時間守候在爐火旁邊的人士而設o 就因如此, 要用電子瓦罉煲粥/煲老火湯等, 沒有5-6小時亦不能完成, 如要求快速即食就不適用了o
本人曾有此經驗, 用電子瓦罉隔晚煲粥, 晚上睡前將所有粥料滾水齊下, 明天一早便有熱騰騰的早餐吃, 至於味道也算不錯o 而最重要的是不會黏底, 粥沒有[滾]出來o

補充資料: 因為電子瓦罉是慢火煮食電器, 安全要求要留意一點, 個人認為以老牌子如:伊瑪牌, 樂聲牌等比較可靠, 價錢約$500-$650之間o