✔ 最佳答案
首先,,閣下說租金是$5000,本人雖然不知道地點,但本人是做開生意,所以覺得好的鋪位是沒有那麼平!平的鋪位真正平宜嗎?
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有冇唔大隻蛤乸隨街跳?應該係好細,人流唔旺而且局限於行來行去都是那一班人那類…
如果閣下考慮頂手,究竟什麼行業是適合頂手?通常是適合一些生意入行門檻比較高,例如需要 「牌照」,「特別客源」,「專業,特別而且昂貴的生財工具」及「裝修設計」等等… 就以閣下所說的零食店,本人看不出有何需要頂別人手的必要,因為好多頂手都係別人做唔掂先至頂出來,你又沒有創個業,你有什麼符fit可以運轉乾坤?做買零食的商店只須申請商業登記就可以,裝修等都應該不要太多錢!如果閣下資本少,不如儲蓄多些才開始。
做批發,你要有四點要注意!貨源,資本,地方(倉),客,零食係有有限日期,唔罷得耐,而且要倉租,貨如輪轉是關鍵,萬一貨在指定時間內售不出,一定會虧本!
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本人不建議合資,即 PARTNERSHIP,如果你要搵合顆人,你一定要對此人好熟悉,例如:他的誠信,勤不勤力,有沒有責任心,有沒有錢,有沒有魄力等等… 開設零食店需要資金不多,為何要帶多一個風險來?他有什麼優點值得成為你的合顆人就是問題的關鍵!
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本人以前就有一個不好的合顆人,所以就這樣提你!
本人認為你開的零食店,是搵不到大錢,你當打一份無氣受的工好了,理由是︰
資金成本不高、無技術性可言,入行門檻的確不高!好似你講有幾萬蚊都隨時開得 (包括租金上期,按金,電費按金,裝修費,物業代理佣金及入貨成本)!好容易有競爭者,而且現時又有零食物語,優之良品等老虎係度,如果他們開係你附近,以閣下之規模及財力,你將會好有壓力,除非閣下售的零食是很獨特! 你最有力的競爭武器或本錢—就是「地利」及「貨品獨特性」!因為零售一定要有一個人流足夠的地方作為銷售的渠道!好可惜!這個所謂「地利」, 亦將會成為閣下的弱點!
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$5000租有好的人流,我真係未見過!人旺的地方一定租貴!
所以「貨品獨特性」就是你成功的關鍵,如果閣下找到有獨特的貨源,又有市場,就算貴租你都有得發圍,否則你都係到等…
要成為成功的企業,一定有以下特徵:
(1) 獨等性
(2) 壟斷性
閣下的成本肯定不高,要為皮應該不難:
首先我地要計整體固定成本, 即 Fixed Cost Fixed cost = Rent + Other Overheads + Your Expected Income
例如: 租金是$5000, 燈油火臘加埋是 $2000, 你而家的人工是 $8000 你的固定成本就是$15000
跟住你要計每件銷售的貢獻,即 Contribution Per Unit 例如: 每件零食來貨是$5, 你假設的售價是$10,所以你每件賺 $5 你的回本(包括埋自己份人工)的銷售量是 15000 / 5 = 3000 件 即每月要買3000 件或每日買 100件零食你先至圍到皮,你認為可以嗎?
真正的數字你自己計,可只是給你一個簡單的公式!
YOKI WONG
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